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国内畜牧兽医教育主要分为职业教育,通识教育,学术型教育和研究型教育。第一种常见于各种高职院校比较著名的有黑龙江畜牧兽医职业技术学院,甘肃畜牧工程职业技术学院,山东畜牧兽医职业技术学院等,第二种常见于各种农业大学,第三四种主要是研究生。工作方向主要有研究型,生产型,管理型。研究型主要在实验室,畜牧研究所等科研单位工作。生产型主要集中在各大养殖场,专业合作社等。管理型主要在政府的畜牧兽医职能部门工作(如畜牧局,兽医站,动物卫生监督所,饲料兽药检查,检疫防疫等部门)。你所提到的问题我不知道你在哪个领域。不过有基本基础研究的书很有用,畜牧方面:《动物行为学》,《猪的信号》,《反刍动物营养学》,《动物胃肠道》,《细胞生物学》,《细胞信号》。兽医方面:《奶牛疾病学》,《实验室检验》,《动物遗传病与基因》,《默克兽医手册》,《猪病学》。这有些是近年来这些领域取得新的突破的科学,有些是经典科学,希望对你有所提升。
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