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体验畜牧养殖的感受,体验畜牧养殖的感受和收获

Time:2024-05-27 05:02:22 Read:0 作者:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于体验畜牧养殖的感受的问题,于是小编就整理了2个相关介绍体验畜牧养殖的感受的解答,让我们一起看看吧。

养殖场技术员有前途吗?

回答你这个问题之前,先陈述几个事实。

体验畜牧养殖的感受,体验畜牧养殖的感受和收获

1,我们大河南卫辉市,整个市只有一个挂上号的执业兽医。

2,我这有个民间兽医,主要是治疗猪病的,没有证,现在已经在市里面买了2套房,以及在马路边盖了一座小楼了。

你觉得养殖场技术员的没前途?据我所知,养殖场技术员,只有畜牧相关专业的大专学历人才,才能担任的!

1,我是野路子出身,学历初中,考兽医证是有学历限制的,所以这条路就是我想,也不可能了。

2,我熟悉的大型羊场,聘得起技术员的,技术员的工资还是非常高的,六七千是保底的。

3,不搞养殖的,是不知道养殖技术的重要性的,养殖是一门非常依靠技术的行业,不搞养殖的人是永远感受不到的-----家财万贯带毛的不算,真的不是说笑的,你没技术的话,一夜之间能让你回到解放前!

4,对于我们养殖人和动物来说,兽医就是我们的财产保护神和生命保护神,毫不夸张。

5,很有意思的一件事情,搞养殖的老板,能成功做大的,几乎本人都是兽医或者相关专业出身的。

6,轻松一点的赚钱方式,就是做技术员,做兽医;想赚大钱,就去搞养殖,只要你技术过硬,养殖永不过时----------民以食为天,市场的潜力是巨大的,前景是广阔的,你的饭碗,几乎就是金的。

7,你说你从事着这么有潜力,有前景,有钱景的工作,竟然还问有没有前途?说实话,我愿意用我的200只羊换你的技术,显然,现实是不可能的!

伙计,努力积累经验吧,期待着你能一飞冲天大展宏图,以后兄弟的羊场,还要靠你罩着那!

感觉现在的猪肉不香了,跟品种有关系吗?

问:现在猪肉不香了,跟品种有关系吗?

猪肉不香了,跟品种没有关系,跟人有关系,现在索马里人吃猪肉还是那么香。

人们还说,现在香油不如过去的香了,芝麻还是土里长出来的,香油还是过去传统的小磨香油,亲眼看着他加工,一滴别的油都不掺,可吃香油时仍说不香。

拿现在的小品和八三年到九O年的小品比,看不出谁好谁次,可那时的人看就大笑,现在的人看就不笑。

很多人给他来顿烙饼炒鸡蛋,他说并不好吃,我们小时候一年才吃几回烙饼炒鸡蛋?吃起来那才叫个香。把吃烙饼炒鸡说并不好吃的人放进山洞只呆三天,然后给他高粱糠蒸的粗窝头,他会狼吞虎咽的。

让吃猪肉说不香的人去索马里家里,跟他们一起过一年日子,回来后给他炖猪肉不放佐料,看他能不能对付两碗。

我奶奶有一句中国名言:"饿了糠如蜜,饱了蜜也不甜″。这也是世界名言。

现在的猪肉不香了跟品种有关系吗?

有关系

现在的猪肉不香了跟品种、饲养方式、人的味觉有很大的关系。

首先是味觉,人们生活水平不断提高,整天都是酒肉,味觉已经麻痹了。在生活困难时期,一个月吃不了几次肉,平常的菜都是缺乏油的,现在炒的菜基本都是油泡着。那个时期能够有点油炒白菜都是非常好吃的。在农村,吃肉只能是集中在春节期间杀年猪,平常是很难吃到肉的。能够得到肉吃是多么爽的一顿饭。

二是猪的品种发生了变化,现在养殖的都是国外品种改良本地品种猪,肉质发生了变化。过去都是本地猪,本地猪生长缓慢,脂肪含量多,一般肥肉在50%以上,就是在瘦肉中都有脂肪颗粒分布,烹调后肉质比较嫩,吃起来嫩、滑、香,每口吃起来都是有油。国外猪主要是瘦肉型的猪种,瘦肉占一半以上,瘦肉比较材,一般瘦肉里面没有多少脂肪,吃起来比较老,没有本地猪肉的味道。

三是饲养方式发生改变,过去饲养猪是先吊架子,然后再催肥。过去主要是粮食缺乏,采用吊架子方式饲养肥猪可以减少粮食,大量利用青饲料,这些青饲料中,许多是中草药,可以增加猪肉的香味,而且饲养时间长达一年以上。现在的杂交猪育肥,采用的是配合饲料,缺乏青饲料,饲料中添加有特殊味道的饲料,如鱼粉,抗生素和化学合成的物质,使猪肉味道产生腥臭气味,而且猪肉的含水量也高。猪的生长期比较短,一般6个月左右。一般速生的食物味道都比较差。

现在的猪肉确实不香了,记得小时候在老家农村,家里边每年都要喂两头猪,到冬天杀一头,卖一头。猪肉刚放到锅里开始炒,就能闻到一股浓浓的肉香味,炒熟更香。猪杂碎,猪骨头更是美味。现在的猪肉,真是不好吃,有时候买回来的猪肉还有白色的条状物,还能抽出来,不知道是啥东西。那究竟是什么原因导致现在的猪肉不香呢?小编总结以下几点原因,供大家参考。

首先,喂猪的吃食不一样

小时候,家里猪虽不是散养,可每天早上,母亲都要去地里拨些野草,背回来喂猪,再就是剩菜剩饭,谷糠等,绝对的绿色健康。

而看看现在的喂养方式,最多6个月必须出栏,喂的都是各种饲料,为了让猪快速增长,有些养殖户,居然连尿素都喂。

猪虽然比老方法长的快,可也失去它基本的生长规律,肉也没有了以前吃草长大的猪肉好吃。

跟现代人的生活质量提高有关

以前人们生活水平低,一年到头也吃不上几顿肉,肉的品类也少,在有限的肉品类中,

吃的少,稀罕,吃起来自然香很多。

不像现代人,吃的东西太丰富了,山珍海味,鸡鸭鱼肉,可以说能想到的,都能吃到,猪肉只是众多肉类中的一项,吃起来也就没有以前的味道了。

综上所述,猪肉确实没有以前香了,猪的品种和猪饲料都有很大的因素,生活水平的提高,也是猪肉吃起来不香的原因。

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导读:现在的猪肉不香了跟品种有关系吗?

现在的猪肉不香是事实,导致这种原因,除了与品种有关外,与养殖时间和饲料的使用有关。

以前的猪,散养和圈养的都要经过一年的喂养才算得上肥猪。我记得,每年过完年,父母就四处打听谁家的仔猪品种好,待弄清楚后才去卖。就这样周而复始地循环着,年初买仔猪,年底卖肥猪。

我家那个时候,每年都是养个三四头猪,自己杀一头,其他的就卖给到村里收猪的贩子或者卖给本村的杀猪匠,他们宰杀后才到集市上出售。自己留下的那头猪,请客用部分,送亲戚部分,剩下的以各种办法储藏,或油炸,或腌制、或卤制,平常弄点吃吃,觉得非常香,相当解馋。

其次,猪肉香不香,与饲养方式有很大关系。那个时候的喂养方法与现在的不一样,基本都是喂熟食。我家那个时候,地里的洋芋收获后,就放在火上煮熟煮透,随便撒点米糠搭配给猪吃,平常更多的还是用玉米面和米糠搭配起来。有时候田地里的绿菜,比如菜叶子,红薯等这些也会拿来喂猪。但那个时候,除了工钱不算,一头猪赚不了多少钱。用父母的话说,就是一个积攥的过程,把平常的喂猪所需的粮食,积累起来,到年底把猪卖了,变成一个整数,好办事而已。

现在,准确地说,从上世纪末,大部分家庭改喂熟食为生食,改青粗饲料为配合饲料。整个电视台,被饲料广告霸屏,配合饲料走进了千家万户,猪肉从此告别了香的年代。饲料猪长的快,不像以前喂养的猪长的慢。我们地方,现在好多家庭已不养猪,养猪成了一些大户专利。他们全部是靠饲料,有几家人直接就把餐馆里剩下的潲水,拿回来喂猪。

有几年春季,我们姊妹五人在节前,为了吃到香的猪肉,不惜出高价到山里面去卖猪回来宰杀,但说实话,仍吃不出香味,除非要买到他们留作自用的猪,还多少能吃出香味。否则,出了高价也不一定能买到。

结束语:

总之,现在的猪肉不香与人的“趋利”有关,主要表现在饲料喂养,可以减少饲养时间,出栏的快,才能产生利润。

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不仅仅是品种的问题,还有饲养方法的问题,更重要的是人们生活水平的提高。

我国过去饲养的猪主要是黑猪,属于地方品种,像内江猪、金华猪、荣昌猪、梅山猪等等,这些地方品种经过上千年的培育,更适合中国人的口感。

好多地方名菜都需要以前的食材,像四川名菜回锅肉就要用荣昌猪,因为这种猪肉皮特别厚,蒸煮几次后才会酥软香糯,吃起来既富有弹性又很酥软。现在的白猪大多数皮比较薄,做回锅肉怎么会有这种口感啊。还有金华火腿,就需要特殊的金华两头乌地方品种猪的后腿来制作,它的前腿做的火腿都不太地道,何况其他品种的猪呢?

另外一个原因就是猪肉的香味主要就是存在在脂肪里,现在科学研究表明,猪肉脂肪容易造成高血压、高血脂,会让人的心脑血管造成栓塞,导致心脑血管疾病。因此大家都开始食用含脂肪量比较少的进口白猪,猪肉里脂肪粒少了,自然猪肉的风味就减少了。

最主要的一个原因就是我国的人们生活水平大幅度提高,由过去的一年人均消费十来斤猪肉到现在的人均消费上百斤猪肉,猪肉消费成了家常便饭,几乎每天餐桌上都能见到猪肉。去年我国的猪肉总消费是5500万吨,人均是80多斤,每天是人均4两多。这样多的猪肉,让人的口感变得麻木,自然就觉得没有以前那么香了。

不能将猪肉不香了的原因简单的归结到猪的品种上,这也是一个综合原因造成的。

到此,以上就是小编对于体验畜牧养殖的感受的问题就介绍到这了,希望介绍关于体验畜牧养殖的感受的2点解答对大家有用。

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