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你怎么不问问民国农民吃什么呢？我告诉你吧，民国农民卖儿卖女没有吃的，衣不遮体，衣衫褴褛，沿街乞讨，灾荒年饿死啃树皮。毛主席时代有温饱，能读书看病，能进城参军读大学进工厂学文化，能走合作化道路能养五六个孩子有饭吃，有文化。
答:生产队时期的农民,主要吃的是粗粮!细粮非常少!平时吃点鸡蛋都很难,更谈不上每天鸡鸭鱼肉了!只有过年能吃两天好东西!农民吃蔬菜就是萝卜、白菜、土豆、大茄子、黄瓜、大地瓜等!没有什么特殊青菜,农民真正过上幸福生活,还是改革开放以后,粗粮变细粮!鸡鸭鱼肉蛋随便吃!回答完毕。
题主：你几年几岁？你怎么总炒作生产队时期的农民，主要吃什么？你的目的是什么？你怎不提问，没有生产队，解放前你们吃什么？我告诉你！我经历过的大跃进！人民公社！至于生产队农民吃什么？那时农民在中国共产党领导下！在生产队人人都有粮食，各种副食，蔬菜吃！生产队有池塘养鱼，生产队社员户户自己养猪，养鸡鹅鸭！生产队农民那时什么都有吃！当然没有顿顿鱼肉！象现在一样丰盛的三餐！但人们主粮，瓜果蔬菜，填饱肚子！自留地里有各色蔬！不会饿死人！当然除了懒汉二流子！自己愿意劳动！是饿不死的！题目者的意思是生产队是饿人的？题目者的意思是解放后农民才吃不饱的？题目者是什么人？西方人？是什么目的？题目者如果是正常的中国人？难道不清楚刚建立的新中国是百孔千疮？难道不明白刚解释的新中国是在千百年割地赔款！难道不清楚中国在日本铁蹄下，山河是如何破碎？中国人民是如何苦难吗？头条号上有一股仇恨中国共产党领导下中国繁荣昌盛的力量！他们天天在头条号上，诱导！挑拨离间中国民众！断章取义！离开了当年代的特定历史！试图一点点的丑化中国共产党！抹黑当年共产党毛主席领导下的中国历史！头条号上妖魔鬼怪不少！
上世纪七十年代的时候，在我们这里农民吃的主食是地瓜和地瓜干，玉米饼子属于优质食品，不但不能随便吃，而且只有家里的老人和天天干活的父亲、哥哥们能够吃到很少一块，一般来说约半斤重的贴饼子要两至三个人分着吃。至于白面馍头平时根本见不到，只能在过年过节的时候才能有幸尝到，而且还要掺入玉米面或地瓜干磨的黑面。
说起生产队期间农民的生活，真是不好意思说，特别是和现在的幸福生活相比，简直有天壤之别。所以说，作为今天的我们，真应该感谢改革开放以来党和政府的正确领导！
在福建闽南广东，生产队时代农民，主要就是米汤（不是稀饭）就咸菜喝，强壮农民可以喝八大碗，地瓜是填肚子的主粮食。过年有二天有干米饭，放假6天，59年到62年过年连干米饭也没有。这是农民那年代的生活，毛主席语录“……，忙时多吃，闲时少吃，杂以番薯芋头……。”
别的地方我不知道，黑龙江绥化地区农民在六十七十年代主要吃的是大碴子粥，小米饭，偶尔是高粱米，或者逢年过节的吃顿细粮面条，馒头水饺，冬天会包糜子面，就是大黄米做的粘豆包。多数四季家庭都是大碴子粥。玉米面大饼子，蔬菜夏天不缺，自家房前屋后的园子里会春天种上架豆角，茄子，芹菜，韭菜，柿子，胡萝卜，白菜土豆等等蔬菜，夏天也是最好的季节，家家都有园子，那时的人家没有多少荤腥，一年吃不到几次猪肉，只有生产队的牛马因为疾病，或者老死了，队上才会把这些牲畜肉按照人口，每家分些。冬天就是家家户户腌酸菜，屋里或者外面园子里都有个地窖，秋天储存些白菜土豆，来满足漫长冬天吃的蔬菜。
那时的人们虽然生活清贫，但是却很少有得糖尿病，高血压心脑血管疾病的，可能是饮食清淡吧，现在的人吃的好满足了口腹之欲之后，这个病哪个病也多了起来。
没经历过哪个清贫的年代的小孩子，听到六七十年代过来都当了爷爷们讲过去因为吃野菜经历，会天真的说，爷爷真幸福啊，能吃到野菜，饭店的野菜比肉贵多了。
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