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什么时候农村养牛的前景都是不错，在农村也就是养牛，养猪，养羊吧，或者去养鸡，鸭，鹅，或者去鱼塘养鱼，现在牛肉的价格很贵，而且牛肉的价格一直都是很贵的，所以只要你有雄厚的经济能力，你完全可以大规模养牛的，另外，我要告诉你，大规模养牛的话，国家还是有补贴的，各个地方对养殖业补贴的标准不同，所以，你在开始养牛之前，一定要把当地的有关扶持养牛的政策和补贴情况了解的明明白白，然后按要求办理各项申请手续，一定要把该补贴的补贴款拿到手，然后，你就去大规模的养牛吧！
近些年来，牛肉的价格一直居高不下，都是赚了钱的，但是有人说养牛太辛苦了，挣点钱不容易啊！干啥不辛苦，干啥都辛苦，只有辛苦才能赚钱的，所以如果你想养牛的话，有三点我要告诉你，你要有雄厚的资金，第二，你要把国家的有关扶持养牛的政策领会透，第三你又不能怕辛苦，不能怕脏怕累，第四你应当有心里承受能力，赚大钱的时候你就狠劲赚大钱，赚小钱的时候你也别气馁，因为不管你是养牛，还是养猪，还是养羊，都是有赚钱的时候，也有少赚钱，或者有赔钱的时候，但是总的说，养牛是赚钱的！
大规模的养牛，只能是集中养牛，也就是圈养，现在农村的土地都承包了，你还想大规模的养牛，哪里有散养牛的地方？你想散养牛，你上哪散养去？你把牛赶到谁家的农田里去放养的话，谁家能让？所以，大规模的养牛，只能是圈养了，也只有少量的养牛才可以散养的，再说了，即使你想散养牛，你又是大规模的养牛，那得有多少闲置的土地可以让你散养牛啊，如果你真有那么多闲置的土地，那你还不如给你的牛种青贮饲料了！
而且你要养肉牛，那更不能散养的，散养的肉牛，它也不会长肉的，牛不长肉的话，你这肉牛怎么能卖上钱呢？你要想大规模的养殖肉牛，就必须要圈养，这样你养牛才能长膘长肉，你也才能赚到钱的，有的农民散养10头20头牛的，他们都不是养的肉牛，他们也都是需要用人放养的，他们养牛的目的是为了卖牛犊子，或者卖牛赚钱，至于牛长不长膘，长不长肉，那都不是问题的，他们不需要牛长肉的，所以，你想要大规模的饲养肉牛，就必须正规化的进行圈养的！
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现在农村养牛前景确实不错，由于大部分农村人外出打工，很多田地荒芜，不用养牛了，以前几乎家家户户都养牛，现在农村养牛的散户非常少了，或者说没有了，基本是用机器耕种了。
由于农村养牛的实在少了，牛肉紧缺，加上猪肉价格疯长，造成牛肉市场行情非常好，牛肉的价格已经到了六七十元钱一斤。就算猪肉价格不涨价，牛肉市场行情的前景还是可以的，就算比以前的三四十元钱一斤稍微涨价一点，也是很有前景和利润可观的。
虽然说现在农村养牛的前景很好，但是养牛的资金成本投入和人工成本投入还是很大的，也是农村人在牛肉市场行情这么好的情况下，不大力养肉牛的原因。
如果你能有足够的资金投入和人工投入，还是可以在农村养肉牛的。现在的普通黄牛的小牛犊的价格都到了六七千元钱每头，品种好的小牛犊每头都要一万元钱左右，比如西门塔尔牛，体型大的水牛等。虽然资金投入大，但是肉牛的价格高呀！
还有一个农村人不愿意养肉牛的原因就是，牛的生长周期长，一头小牛从出生到长大上市销售需要三年左右的时间，就是买回来已经有一岁的小牛犊，也要喂养十八个月到两年的时间才能长大。
现在农村很少有人砍柴烧火做饭菜，到处绿树成荫，青山绿水，牧草遍野，适合放牧散养，如果圈养的话，饲料喂养的成本大，利润会少很多，再说圈养，牛活动的区域面积少，牛得不到充足的活动，会影响牛肉的品质和肉牛的抗病能力。放牧散养能让牛吃到天然牧草，得到充足的活动，增强抗病能力，还可以减少很多喂养成本，牛肉的品质也会好些。不管圈养还是放牧散养，都要做好青储大量牧草的工作，让牛在冬季有充足的食料和保暖，安全过冬。至于建好养牛大棚，也需要一笔不少的资金，这个不用说了，你是知道的。
现代农村养牛的前景还不错，但要说到大规模饲养，就必须要有相当雄厚的经济实力才行。规模养牛的投入可是巨大的，随随便便养个三、五十头肉牛就要好几十万甚至上百万，能有这个实力的养殖户不多。至于肉牛养殖，大多数养殖户都采用舍饲育肥，能放养的基本都是些土种黄牛。
农村大规模饲养肉牛具备的条件：
一、要有足够大的土地建设牛场。
现在农村允许大规模放养牛的地区已经不多，何况肉牛品种本身不太适合放养，没办法只能修牛场牛舍圈养肉牛。大规模饲养需要的场地面积也是非常大的，耕地肯定不允许建牛场，只能另找地方。要说能不能找到，这个就不好说了。
二、必须符合相关部门环保要求。
要想建规模牛场，环保这一关必须要过。在相关手续没有办齐全之前千万不要着急着建场，以免白忙活。具体需要办理的手续请咨询当地相关部门，按他们的要求办理即可。
三、启动资金可不是一笔小数目。
大规模饲养，不知道题主所指是多大规模？据我所了解到的实际情况，养殖100头西门塔尔基础母牛前期的投入最少在250万以上，这在我看来就是个天文数字，就这离“大规模饲养”的概念也还差的远。
四、要招有经验的饲养员不容易。
大规模养牛你一个“光杆司令”肯定是不行的，起码要招好几个有养牛经验的饲养员。现在的饲养员很难招，要想招一批既有养牛经验，又勤劳吃苦的饲养员真的不太容易。
农村肉牛圈养好还是散养更适合？
肉牛要经过育肥才能实现利润最大化，而放牧育肥的效果要远低于舍饲育肥，仅从这一点来讲，肉牛更适合圈养。尽管圈养的成本高，但它产生的经济效益也高，而且还方便管理，所以我认为肉牛圈养更适合农村。
最后总结：现在的牛价高，养殖利润稳定，在这个时候入手养牛行业前景应该一片光明。但大规模养殖一定要慎重，毕竟这都是最少好几百万的投资，一旦失败，造成的损失无法估量。
农村养肉牛是一项很稳的赚钱的项目，但养牛都还是沿用传统饲养技术，比如，认为有秸秆，有干草，就可以养肉牛啦，实际上不然，秸秆干草只能做肉牛饲料的填充物，对牛的长膘起不到作用，这样的粗饲料的饲料利用率只有百分之三十左右，肉牛饲料的两项技术值得推广，丨，种植现代牧草，如甜高粱，高丹王，巨菌草，甜象草，食叶草，这些草年亩产量都是30纯以上，食叶草产量更高，无论是鲜喂，青储，都是极好的牧草，这些草蛋白质含量高，适口牲好，肉牛爱吃，由于营养丰富，基本上不用再添加原粮饲料，肉牛膘肥体壮，。2，芽苗牧草，这样的先进技术是从西方发达国家引进的，号称是全世界最先进的养殖技术，利用小麦，或是大麦，泡水，上货架，立体生产，它不受天气环境影响，充分利用空间，自动喷淋，8天一个生产周期，可以生产八倍的产量，肉牛爱吃，连根子一齐吃下，不仅仅是营养丰富，饲料利用率极高，吸收利用率达到百分之九十以上，吃的多，拉的屎少，肉牛增膘快，径济效益好与秸秆饲料喂养一倍以上，看着浪费，实际上便宜了很多，一斤小麦1，6元，生产出8斤芽苗牧草，城本低于秸秆牧草，而全被肉牛吸收，农牧业从业人员应开放思路，跟上时代，用芽苗牧草代替传统的秸秆牧草，使饲养肉牛产生更大的利润，芽苗牧草的推广正在进行，用不上三年在国内将遍地开花，將崔生大麦小麦价格上升？？
现代农村养牛前景非常不错，无论圈养还是散养都适合农村，如果大规模养牛，圈养好；如果养牛养得少，资金不足，散养好，我们国家幅员辽阔，人口众多，山区、丘陵、平原等等，因地制宜，取长补短。
现在由于外出打工人员增多，有很多人选择抛弃田地外出，于是田地野草丛生，以前同我一起的搞建筑的工人叫古田富，由于建筑行业不景气，改行养牛，他们家有十头牛，第一次喂牛，他采取放养模式，在实践中慢慢摸索，同时放养模式少生病，一些小病在散养运动中靠自身的抵抗力消失得无影无踪。而且他第一次养牛，用放养这种方式，每年进帐10多万元，比他种一年庄稼强多了，他有四、五头母牛，每年产四、五头小牛，每年都有四、五头大牛卖，收入可观，他这种自繁自育模式，这几年运气不错！顺水顺风，让他赚了不少钱，他说比出门打工强得多，他心态很好，既不扩产，也不收缩，扩大养殖，放养困难，他1人也照看不过来，不如保持现在的规模，一年有10多万元经济收入也可以了，他是采取的放养模式，老古这种散养的操作模式值得大家学习。
我隔壁家胡哥就没有这么幸运了，他也是第一次养牛，开始在养猪，由于去年猪价格不景气，买了2头牛来喂，他也没有起贪心，而是圈养！每天喂饲料，无缘无故牛不吃了，他也没有办法，只好降价处理了牛！又改为饲养生猪。
总之一句话，如果大规模养牛的话，选择圈养！只有圈养才能扩大养殖规模，才能以多取胜，才能挣大钱。如果小规模养殖的话，选择散养，有利于牛的发育、健康，圈养不适合小规模养殖户养牛。喜欢就关注我互相学习，了解农村更多知识，欢迎留言，谢谢大家！
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