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新疆的奇台县是一个古城，有600年的酿酒业，有闻名遐迩的魔鬼城，有风景优美的江布拉克，和怪坡！更有美食让你有种去了就不想走的感觉！因为它真的太美了！[呲牙][呲牙][大笑][大笑][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
之前在医院上班，因为经常看检查报告，三高异常最多的就是奇台县。
对于这个奇台县印象很深刻，工厂比较多。
民风比较淳朴，讲起话来都十分的乐观积极。
很多人都容易超重，以肉食为主，所以容易有三高人群。
听医生说过，那边的生活压力非常的小。
来自于工厂的人比较多，很多人都是在工厂上班的。
工人是劳力不劳心，都生活得很快乐。
同事之间也不用勾心斗角的，都是钢铁般的友谊。
平时下班后就是喝酒跳舞打打牌，生活还是非常的惬意的。
喝酒文化好像还挺有意思，之前听一个国电的工人讲了半天。
当地物价并不是很高，一个单位的人三五个就可以一起去买只羊。
回来自己宰了分了，比市场的便宜得多，也新鲜的多。
说实话内心还有点羡慕，做个快乐的工人其实也挺好。
我觉得一个地方“怎么样”其实不太好概括，因为这三个字能包含这个地方的很多东西，每个地方都有它的优缺点，所以不是很好说。每个人都有不同的看法，我不是很了解奇台，但也能说出来一些有关奇台的东西。
首先就是奇台话。我有个朋友是奇台的，他平时说话的时候语速很快，而且带点奇台的口音，要是说到着急的地方倒不过来就开始说奇台话了，他说慢一些我大概能听得懂，要是说的快了简直都不知道他在说啥。我觉得奇台话和回族话很像，但差别也很大，新疆的各个民族很多，各种语言相遇又衍生出新的语音，这是很奇妙的感受。
其次就是奇台的景。比如：江布拉克景区、药王庙遗址、石城子遗址、犁铧尖关帝庙、三清宫、石钱滩，这些都是奇台很有名的景点。其中江布拉克是最著名的，哈萨克语意为"圣水之源"，景区被中科院确定为国家保护最完整的最早绿洲文化之一，2003年被批准为国家森林公园。其中，怪坡以其290米的坡长在2004年被录入世界吉尼斯纪录。
聊一个地方当然最少不了的就是当地的美食。我从这个奇台的朋友口中了解到很多奇台的美食，比如说奇台拌面啊、黄面烤肉啊、拉条子、刀巴子、囊焖肉等等。特别想尝尝馕焖肉，羊肉在锅内红烧后，加水，在肉上面盖上馕饼，加锅盖炖至肉熟。然后将馕饼拿出切成块，放入大盘内，再在上面放炖好的肉和菜。食时一边吃馕，一边吃肉，浓郁醇香，想着都特别赞。
我故乡就在奇台，现在在乌鲁木齐上班，最大的一点奇台人喝酒猛，谁把谁喝到那是厉害！第二条黄面凉皮烤肉是标配，好吃的也多，总的来说，民风淳朴，环境优美，景色怡人！以后退休了，我刚回奇台！
新疆奇台是农业县，普遍以种植小麦为主，盛产优质高筋面粉，可做劲道的拉面馒头、爽滑Q弹的黄面凉皮。金黄嫩滑的过油肉、香而不腻的羊肉焖饼子、色香味俱佳的辣子鸡…奇台美食不但让当地的人们“爱不释口”，更让来自其他地方的游客流连忘返！江布拉克的美景牵动着热爱旅游的人们，还有大人孩子尤其喜欢光顾的恐龙地质公园……
你好，新疆的奇台县素有金奇台，旱码头之称，然而当地的老年人更喜欢称呼家乡为古城子。古城子的古由来已久，西汉武帝前，奇台县域属西域三十六国之一的车师后国，归西域都护府管辖，曾建有疏勒城，而在其后的古代屯田移民中来奇台县定居的多为陕、甘、青等西北地区的人，说话的时候喜欢在名词后面加个字，因而古城子在当地人口中叫的非常顺口。古城子还有着传统的酿酒工艺，当时在西北地区也是非常先进的，而且蒙古国的科布多省还有一条古城街，卖的就是古城酒。古城酒的发展从侧面也反映了古城子的一个历史变迁，可以想象在只有骆驼与黄沙作伴的丝绸之路上，一壶酒给我们的商旅带去了多少精神慰藉。当时这条千里驿道上出现过千峰骆驼与百辆大车穿梭于古城的壮观景象。奇台城市的人口构成比较复杂，人口大部分来自五湖四海，在这里流传了很多小调和曲子，其中有一种奇台歌谣，又名奇台小调。唱的都是当年发生在古城的人和事。随着时代的发展，一段歌谣、一壶老酒，也许就是古城子留下的历史。
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