大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样编写畜牧兽医年鉴书的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎样编写畜牧兽医年鉴书的解答，让我们一起看看吧。
此前，农业农村部发布第194号公告，公告提出：为了维护我国动物源性食品安全和公共卫生安全，决定停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂，并对相关管理政策作出调整。如今我国饲料禁抗已近半年，相关产业现状如何？未来又将如何发展？我们一起来看看！
现状：市场监管日益严格，兽用抗菌药市场集中度稳步提升
兽用抗菌药是指在兽医临床上，用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的药物。兽用抗菌药主要包括抗生素类和人工合成类抗菌药，其中抗生素类又可分为β-内酰胺类、氨基糖苷类、大环内酯类、四环素类、多肽类等；人工合成类抗菌药可分为磺胺类、氟喹诺酮类、喹噁啉类等。
兽用抗菌药是畜禽养殖业大规模、集约化发展的基础之一，全球范围内，包括中国、美国、加拿大、俄罗斯等在内的多个国家均允许使用促生长作用的兽用抗菌药。我国是畜禽养殖养殖大国，根据中国畜牧兽医年鉴数据显示，2019年，我国畜禽肉产量达到7759万吨。整体来看，我国兽用抗菌药市场仍存在较大发展空间。
根据《2020-2024年兽用抗菌药行业市场投资空间及企业IPO上市环境综合评估报告》显示，2019年，我国兽用抗菌药使用量接近3.1万吨，分类别来看，四环素类兽用抗菌药的使用量最大，占比达到35%以上，其次为多肽类兽用抗菌药，占比达到11%以上，第三名为大环内酯类，占比接近10%。兽用抗菌药在防治动物疫病、提高养殖效益、保障公共卫生安全中发挥着重要作用，近年来，随着我国政府以及居民对动物类食品卫生安全重视度不断增加，兽用抗菌药的整体使用量呈下降趋势。
根据中国兽药协会数据显示，2019年，我国境内使用的兽用抗菌药共74种，其中我国境内生产的兽用抗菌药69种，进口兽用抗菌药22种。兽用抗菌药的常用剂型主要包括片剂、注射剂、胶囊剂、粉剂、可溶性粉、口服溶液剂、软膏剂等，根据给药途径不同，兽用抗菌药给药途径可分为口服给药、注射给药、局部给药等，其中口服给药是兽用抗菌药的主要给药途径，占比达到78%以上。我国规模较大的兽用抗菌药生产企业包括宁夏泰瑞、齐鲁制药、鲁抗动保等。近年来，随着市场监管日益严格，以及市场对兽药的质量、产能、稳定供应等要求提高，小企业逐渐被市场淘汰，兽用抗菌药市场集中度稳步提升。
行业分析人士表示，尽管近年来我国兽用抗菌药的整体使用量呈下降趋势，但我国是畜禽养殖养殖大国，兽用抗菌药的需求量仍十分庞大。随着市场监管日益严格，以及市场需求升级，我国兽用抗菌药市场集中度逐渐提高，从长远发展来看，在饲料禁抗和兽药减抗背景下，未来我国兽用抗菌药行业将不断向安全化、无抗化方向发展。
我国农业农村部畜牧兽医局公布的药物饲料添加剂退出计划（征求意见稿）中指出，2020年起将退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，对既有促生长又有防治用途的品种，修订产品质量标准，删除促生长用途，仅保留防治用途。这份征求意见稿跟欧盟的规定相一致，并没有要求在动物养殖过程中全面禁止抗菌药的使用，也没有禁止兽药在商品饲料中添加使用，科学、合理。但同时我国畜禽养殖依然是中小规模占绝大比率，猪（鸡）舍设计的合理性、环境卫生状况以及管理水平等参差不齐，需要不断完善相配套的符合中国养殖现状的技术服务体系，确保不出现新的食品安全问题或者隐患。
自从2016年下半年到2017年8月份，养殖业经历了一场劫难，很多养殖户朋友在这一场劫难中血本无归被淘汰了，同时另一部分人跨过重重困难留了下来，留下来的这部分养殖户朋友可以说，每天也是提心吊胆，就怕行情再度变差，即使最近蛋价一直在上涨，可是大家心里还是很担心，主要是因为大家对目前的大环境不了解，对于全国蛋鸡的存栏数量不了解，今天我们就主要来谈一谈这方面的问题。
我们养殖户朋友很多可能只是了解自己当地的养鸡数量状况，而对于全国的一个养鸡分布与数量比较模糊，尤其对于那些大型的养殖场更是不清楚。我们一起来看个数据，近日，由山西晋龙集团投资3.7亿元新建的山西省单场存栏最大的300万只蛋鸡养殖项目一期工程已正式投产运行，养殖基地共建设10层“重叠式”鸡舍2排共14栋，鸡场规模之大，震惊业内，让人咂舌！据称，目前晋龙集团总存栏蛋鸡650万只，号称山西最大。我们不禁要问，蛋鸡存栏是不是中国第一？
还有被称为“蛋王”的正大在2017年初，总投资约为5亿元的300万蛋鸡全产业链扶贫项目落户云南，按照规划，未来五年将建设20个300万蛋鸡项目，总存栏可达8000万只，欲成中国第一。另外，总投资7.3亿元的内蒙古金沟农业也爆出在内蒙古兴建1000万只蛋鸡养殖基地。此外，峪口禽业，同程度的布局。所以说大规模养殖场不断兴起，对中小型养殖场是有很大的冲击的。也是值的大家去深思的。
我们再来看一组数据：最新2017年10月全国蛋鸡总存栏量为14.02亿只，较9月增加1.41%，同比减少4.28%；在产蛋鸡存栏量为11.60亿只，环比减少0.46%，同比去年减少7.54%；后备鸡存栏量为2.42亿只，较9月增加11.41%，同比增加15.15%；育雏鸡补栏量8873万只，较9月增加9.36%，同比大幅增加46.91%；青年鸡存栏量较9月增加14.72%。
同期公布的鸡龄结构数据显示，2017年10月育雏鸡占比从上月的8.71%下降至7.56%，青年鸡占比从上月的8.53%上升至10.85%，主力产蛋鸡占比从上周的73.39%下降至69.83%，即将淘汰鸡占比从上月的9.36%继续增加至11.76%；从以上数据可以看出，年前蛋价应该是稳中有升的，但是2018年的蛋价就不太好说了。
上面就是蛋哥的一些看法，希望对你有所帮助，关注蛋哥养鸡（微信搜索公众号：蛋哥养鸡），让蛋哥帮你一起解决你所遇到的问题，谢谢~
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