大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于畜牧禁止使用激素的问题，于是小编就整理了1个相关介绍畜牧禁止使用激素的解答，让我们一起看看吧。
牛磺酸作为家禽的饲料添加剂，以促进家禽生长已被广泛研究。牛磺酸虽然不参与蛋白质生物合成，但在日粮中添加适量牛磺酸可提高蛋白质的利用率，从而间接促进动物生长发育。李丽娟等（2010－豆粕型日粮中添加牛磺酸饲喂育雏期爱拔益加鸡，结果发现在爱拔益加肉鸡育雏期的日粮中添加适宜水平牛磺酸可提高其生长性能。Tufft等（1992）发现日粮中添加牛磺酸饲喂大鼠，第1周内对日增重无影响，但改善了饲料转化率；14天时，脂肪保留、日增重、饲料转化率显著提高。刘晓军等（1996）以酪蛋白为主要蛋白质来源的大鼠饲料中添加牛磺酸，结果发现在正常蛋白质饲料中添加牛磺酸对大鼠的生长发育具有促进作用，会增加外源性牛磺酸的摄入量，从而减少体内牛磺酸的生物合成，使更多的含硫氨基酸参与蛋白质的合成，使蛋白质的质量得到相对提高，使其更易于吸收利用，进而提高蛋白质利用率。此外，牛磺酸促进脂肪和脂溶性维生素消化吸收，与胆汁酸结合形成牛磺胆酸，牛磺胆酸对于消化道中脂类的消化吸收是必需的。在提高生长性能方面，牛磺酸对不同水产动物，如牙鲆、海鲈、草鱼、鲤鱼等表现出一定的差异性。王瑶等（2010）研究结果发现，牛磺酸能显著提高泥鳅的体重增长率和饲料转化系数。
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