大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当前畜牧业研究热点的问题，于是小编就整理了1个相关介绍当前畜牧业研究热点的解答，让我们一起看看吧。
养猪的过程中猪粪的臭味是一种正常的养殖现象。每种动物在排出粪便的过程中都会散发出一种臭味。因为营养被吸收走了以后，排出来的糟粕经过肠胃的消化，夹杂着自身的分泌物，就会散发出一种臭味。特别是生猪它吃的是饲料排出来的粪便更臭。
01.要搞好圈舍粪便的卫生清理
猪粪的臭味与养殖猪的数量也有关系，猪养殖的越多它的臭味就越大。去除臭味最方便实用的方式就是勤清理猪圈，做到一天最少要清理三次以上
:①.早晨起来要清理一次，因为猪休息了一夜，它的肠胃也不停的消化了一夜。天亮起来活动的时候就会排泄粪便，排泄粪便是为它早晨进食腾出肠胃。这时就要把粪便清理干净。
②.白天相对来说猪的活动量较大，因此，它消化的也就较快，这就使得它排粪量的增加。这时，也要及时的把粪便清理干净，不要懒惰的把粪便堆在圈里等待以后再清理。
③.待晚上天黑时更要把粪便清理干净，猪是不讲卫生的，但是猪主人是应该讲究卫生的。猪排泄的粪便经过一夜的发酵会更臭，而且，还容易滋生细菌和其它病菌的生长。因此，要使猪健康生长就要搞好猪圈的环境卫生。
02.建造化粪池
为了使养殖生猪不产生太大的臭味，要建造一个全封闭的化粪池，用来发酵猪排泄出来的粪便。化粪池的大小要根据你养猪的数量来定，化粪池里面的猪粪经过发酵后是很好的有机肥料。同时，也要把猪舍周围的臭水沟清理通畅，不要把粪便积淀在水沟里。还要定期给猪舍和臭水沟消毒，防止滋生细菌，使猪感染生病。
如果只用熏香压着猪粪的臭味，而不把猪舍清理干净，还会繁殖细菌产生病毒的。这对猪的生长，健康存在着很大的隐患。因此，止臭除臭的根本就是每天都要保持猪舍的干净卫生。
温馨提示:养殖生猪解决臭味的唯一方法就是把猪舍的粪便清理干净。并有其配套的排污设施，化粪池的粪便满了以后，要及时的用抽粪机抽出来当做有机肥卖掉。这样才能从根本上解决猪圈的臭味问题。
不少人说养猪没有环保的问题，不污染环境，以前农村家家户户养猪，环境照样山清水秀。这是陷入了老经验。以前的猪吃剩饭剩菜、猪草野菜还有杂粮，所以粪便不臭。但现在不一样了，猪吃的是饲料，饲养密度也高，如果不用心处理，猪圈的臭味就会很大。
规模化猪场基本不存在圈舍臭味太大的问题。这些养猪场为了提升养猪效率，降低料肉比，避免出现环保问题，会努力为猪打造一个相对舒适的环境，自动通风系统、粪污处理系统等是标配，很多猪场还会在饲料中使用微生态制剂，也有助于降低圈舍异味。
一些小猪场存在圈舍臭味太大的现象，怎么降低臭味是个系统工程，可以从4个方面着手。
一是勤打扫猪圈，把粪便清理干净，不能偷懒堆积在圈舍里。
二是使用低蛋白日粮，添加酶制剂、EM制剂，从源头实现减排，可以显著降低臭味的产生。
三是对粪便和环境喷洒酵素或者是其他口碑好的益生菌、除臭消毒剂。
四是做好通风，这个不多说，大家都懂得。有条件的话，还是安装风机设备，不要怕花这个钱，长期看，收益远远大于产出。
哈哈，你好，这个问题应该是每一个去过猪圈的人都在思考的问题。臭气是怎么来的呢？
一个是粪污污水产生的臭屁
另一个是猪圈里产生的大量氨气。
缓解的办法是有的，就说说我以前的猪场怎么做的。
1.增大通风量，如果有条件的话，可以引入风机水帘设备，能大大降低臭味。
2.合理控制猪群密度，特别是养殖肉猪经常一个栏很多头猪，睡觉的趴不下去了，这样的密度肯定是不合理的。
3.饲料少用蛋白饲料，氨气主要是蛋白质消化后产生的，因此合理控制蛋白量，减少蛋白浪费
4.可以在饲料或饮水中加入一些微生态制剂，是可以给粪便除臭的。
5.还是有条件的猪场，可以采用二层楼结构，底层架空，养猪层用漏粪板，底层用水泡粪等办法，一来可以方便清粪，二来也可以缓解臭味。
6.农村的猪场可以考虑在猪场周围养殖果蔬，进行生态农场模式，循环利用粪污，还可以降低臭味。
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养殖场的气味是避免不了的，无论是养鸡场还是养猪场都特别臭，尤其是养鸡场，味道大的呛人，特别是使用水泡粪的猪场和鸡场。目前没有多好的方法清理这些异味，下面的一些方法仅供参考。
清除异味的办法
背景：去年我们公司招聘了大约20个管培生，也就是用来养猪的。这20个人里面其中有5个人第2天就走了，而且有一个是半夜偷偷翻院墙走的，根本都没有和我们打招呼。由此可见，养猪场的条件并不是太好，主要是他们说里面的异味太重，特别特别臭。但是这个没关系，你适应一个星期就好了。
①除臭风机：有很多养猪场使用的是无动力除臭风机，我们猪场没有使用这种东西。因此具体的使用效果如何，我不太了解，但是很多人都说使用效果还不错。
原理：无动力或者是当电机转动时它的风叶和叶轮就会旋转，叶轮和叶片之间的气体也会跟着旋转。气体的流速增大的比较快，然后随着流体的增加，就会将其转变成静压能，形成负压使外界的空气不断进入。只能说在一定程度上可以减少臭味，但是效果绝对不显著。
②喷洒除臭剂：现在在网上基本上都有除臭剂，这对于规模养殖场来说，使用者并不方便，使用效果也不好。我们可以使用除臭剂类型的消毒一点，隔三五天都要喷射消毒，可以将这样的液体加入到消毒液当中，不仅可以起到加强消毒的作用，还可以对猪场的气味起到覆盖的作用。
注：也有一些猪场使用的除臭灵，只不过这个是面子活而已，有一些人去参观的时候他们就使用，没有人参观的话，照样不会使用。
③饲料中不要添加动物脂肪：饲料当中添加脂肪是必不可少的，有些饲料当中的脂肪有可能添加的有1%，但我们不要使用动物油脂，在饲料当中添加动物油脂动物的粪便特别臭，因为它的氨气特别多。
④添加除臭剂：可以在饲料当中添加除臭剂，这些主要是一些益生菌之类的。可以饲喂Em菌发酵好的饲料，还可以购买一些益生菌，添加到饲料当中。这个也相当于是在饲料当中添加一些活菌，改善猪只的胃肠道系统，主要是使胃肠道当中的某些细菌保持平衡。
现在我们猪场使用的是三段式除臭法，投资大概是在几百万左右。具体我就不给大家说了，因为没什么用。上面检查的时候打开使用，如果上面不检查我们几乎不会使用。
⑤做好场内绿化：我们可以在猪场周边建立好绿化，种植一些树木或者是散发出香味儿的树木，这在某些程度上可以起到清新空气的作用，种植桂花树同时也可以散发出香味，在一定程度上也可以压制住臭味儿。
发酵床养猪
其实现在发酵床养猪也比较多，但是隔一段时间就要清理料，而且最难处理的一点就是它的温度比较高，但是相比于其他的养殖技术，他的环境控制又做得比较好。
温度：如果是在夏季在垫料的第2天温度可以上升至40~50摄氏度，在发酵到第7天时温度可以达到六七十摄氏度，温度特别高，一般发酵两个星期以后才可以使用，它的臭味也比较小。
沼气池养猪
如果在农村养猪也可以选择沼气池项目，现在养猪还有补贴一般一平方米的沼气池补贴大概是在30~40平方米，不同的地方，补贴的额度也不同，为什么这种养殖也不臭呢？
我们在无电力风叶推动的情况下已经将臭味降低，如果自己搭配饲料，可以在饲料当中添加各种菌剂，以及添加一些除臭剂，在使用的同时可以使用钢丝漏粪板，将粪便完全可以冲到沼气池当中，这种双管齐下的操作几乎可以将臭味降到最低，也是我们国内比较环保的技术。
养猪过程中猪圈臭味太大怎么办？
猪场给很多人的印象是臭气熏天，甚至在一千米以外都能喂到臭味，这是给很多人对猪场的印象。有很多人是因为猪舍臭味太大，难以忍受，而放弃养猪的工作。
猪场臭味危害：猪场的臭味不仅味觉难闻，而且对人类、猪群的眼睛结膜、呼吸道粘膜产生非常大的刺激，造成粘膜出现炎症，对人和动物的健康会造成严重的危害。如果严重的话，导致猪群发病，大大增加用药的治疗成本。
猪场臭味来源：由于猪舍密闭，猪的粪尿长期停留在猪圈内产生臭味的微生物就可以在里面产生硫化氢、氨气等臭味气体。
猪场臭味主要成分：成分非常复杂的，至少有200多种成分，大多含有硫元素，其中以硫化氢、氨气、粪臭素、硫醇为最主要的臭味成分。
有很多人考虑养猪过程中猪圈臭味太大怎么办？除去猪场猪圈臭味有哪些方法？
第一、改善饲料配方，减少蛋白质含量。
猪场的臭味与饲料的蛋白含量有很大的关系，硫化氢、氨气是由蛋白质产生，适量减少饲料蛋白质的添加量，有一些氨基酸、纤维素可以提高饲料消化率，可以减少硫化氢、氨气等臭味的排放。
第二、猪舍改造升级，可以尝试发酵床养猪。
猪舍改装窗户、漏缝地板、负压抽风系统、水帘降温系统、自动供料系统等设施，对猪舍提供升级改造，这样可以增加光照、加强通风、降低湿度、保持干燥、彻底清理粪便尿液是可以减少猪舍臭味的。
尤其是彻底清理粪便和积尿液可以减少舍内臭味，保持舍内干燥，保持空气流动，这点是非常适合于农村中小散户。
可以尝试使用发酵床养猪，发酵床中的发酵菌可以将粪尿中的蛋白质分解，减少臭味气体的产生，使猪舍不臭。
第三、饲料中添加除臭剂。
使用酶制剂、酸制剂、益生菌、发酵饲料、可以促进益生菌生长，提高饲料转化率，可以明显减少猪舍臭味。
第四、在环境中放置除臭剂。
将具有吸附作用的活性炭、沸石粉、膨润土放置在粪便表面可以
对臭味进行吸附。也可以使用氯化钙、过氧化钙等化学除臭剂撒在粪便上。
第五、使用干湿分离技术处理粪便。
使用干湿分离机将多余的液体除去，进而减少微生物对粪便的代谢，使用干湿分离剂可以减少50%以上的臭味。
不管是大型猪场还是农村散养户都可以使用干湿分离机，农村散户也可以使用干湿分离机，不仅可以减少臭味，还能减少粪便的清理和运输的工作量。
第六、其他方法除臭。
可以在舍内喷雾除臭剂降低臭味，也可以用紫外线分解臭味气体，降低舍内臭味，这些方法都可以降低猪舍臭味。
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