大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于皖北畜牧业民俗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍皖北畜牧业民俗的解答，让我们一起看看吧。
两个原因，一个是水田生态不行了，二是没有经济效益。不要听很多专家忽悠，什么稻田养鱼养虾啥的。不是利益代言人就是根本不懂农村的书本专家。
首先说生态不行，以前我们小时候水稻田里面天然就会有些小鱼小虾泥鳅鳝鱼螺丝青蛙这些副产品。这些不是专家们吹嘘啥尖端技术，以前天然就存在的。大家都知道任何生物都有一个生态链，一个环节被破坏了就会让整个生态链灭亡，长期的农药化肥已经让水田的生态链消失了，现在你再去水稻田看看，不说鳝鱼泥鳅这些，蚯蚓恐怕都没有了，再想恢复到以前的水稻田的生态链成本就很高了，需要几年时间来恢复土壤，水源这些。
再来说说经济效益，以前水稻田的这些副产品是不需要投入的，南方的年龄偏大的农民朋友应该都有体会，村里人想吃鳝鱼泥鳅小鱼小虾这些都是晚上去田里抓。这些副产品也有一定的数量控制，如果太多就会影响水稻的收成，单就鱼这个品种最大个的算是小鲫鱼了，其它都是个头很小的适合油炸吃的那些不知品种的小鱼，为啥这样，水太深容易淹死水稻，只有这些小鱼才有生存空间，现在提倡稻田养鱼虾不说土壤改良成本，就你买鱼苗虾苗的成本就不低，然后养了以后长不了多大，而且还影响水稻的产量，比如你单纯种水稻一亩可以产1000斤稻谷，现在养鱼虾了可能只产700斤，加上鱼虾的投入可能收入跟单种水稻差不多，而且人更累，这样能有经济效益么。
个人觉得很多媒体每天鼓吹的稻田套种技术完全就是脱离实际的忽悠，本质上经济效益不高，反而成为了那些种苗公司的吹鼓手。忽悠那些没有经验没有技术想在农村创业的朋友，一家之言，不对请指正。
你好，稻田里是可以养鱼的，但是也得看你的田适不适合养。
一、稻田养鱼有案例吗？
稻田养鱼，是我国南方山区和丘陵地区传统的一种农田生产方式，被称为“稻底鱼”，是经过长期实践，劳动人民创造出来的一组优良的农田生态。
最开始的时候是人们用溪沟里的水灌溉稻田，随着溪水流入稻田的鱼苗在稻田里逐渐得到长大。人们发现这鱼不仅没有破坏稻谷，反而会使稻谷减少虫害和病害，还能使田的肥力越来越好。
因此人们便将一些鲤鱼、草鱼、鲫鱼等鱼苗在刚插秧时就放入稻田里喂养，待到稻谷成熟时，稻田里的鱼已经长到一斤左右大小了。
二、稻田里能养什么鱼？
放养种类有鲤鱼、草鱼、非鲫、鲫鱼、胡子鲇、泥鳅等。
冬闲田水较深，也可养鲢鱼、鳙鱼。
可单养或混养。一般稻田水浅，混养时种类不宜过多，以鲤或草鱼为主，搭配鲫或胡子鲇等。
三、需要做什么准备？
如果准备在稻田里养鱼的话，要对稻田进行适当的改造，使稻田既 能种稻，又能养鱼。
1、加高、加固田埂。稻田养鱼需要维持基本水位，同时， 还要防止漏水、漫水逃鱼。为此，需要对稻田埂加高、加固。一般是用塑料薄膜护埂，有条件的也可以用水泥板、石板和条石等建筑材料浆砌。
2、挖鱼沟和鱼溜。鱼沟、鱼溜是鱼类活动集中和捕鱼的场所。鱼沟是鱼进入鱼溜的通道，鱼溜是田间较深的水坑。鱼沟、鱼溜的形状、大小、数量，根据稻田的大小、形状而定。鱼沟呈十字形、田字形等，小面积稻田一般呈十 字形或田字形，较大的稻田采用多重田字形。
3、拦鱼栅、遮阳棚。进、出水口和平水溢口上都设有拦鱼栅，不然鱼都跑了。稻田水浅，鱼沟、鱼溜面积有限，高温季节太阳光强烈、温度高，对鱼生长不利，故应在鱼溜处西端用木杆或竹竿加树枝搭建简易遮阳棚。
四、还能同时养鸭！
稻鱼鸭生态种养殖是最为推崇的一种生态种养殖方法。
这种模式下种植出来的水稻在化学和农药残留上基本上为零，而养殖出来的鱼不仅肉质紧实，而且还鲜美，鸭子也是一样的好吃无比。
1、在插秧以后，在稻田里放入鱼苗，待稻谷秧苗定根和鱼苗长大一点以后，便可放入鸭苗，这时的鸭子尚小，吃不了那么大的鱼。这时稻谷也还未长穗，也影响不到稻谷。
2、待稻谷长穗时，鸭子已经几个月了，若不想在这时候出售，就将其进行圈养。
3、稻谷收割以后，就可以开田抓鱼出售了，将鱼出售以后，若没有出售的鸭子就可以再次放入稻田喂养。
稻田养鱼需要很多条件，第一个稻田积水有一定高度，一般至少有12厘米，并且能及时的从其他沟渠放入活水；其次稻田不能使用过多的化肥，而是使用农家肥，且稻田尽可能或者不使用农药。另外稻田养鱼时间较短，一般是在3-4个月，养殖的鱼收获时候较小，加上投放鱼苗较少，产量偏低，产值低。多种因素，稻田养鱼情况越来越少，少量的养殖一般是自家食用，大规模的商业稻田养鱼极小，且难获得较好收益。
稻田养殖鱼一般是鲤鱼或者鲫鱼，收获时候一般是1-3两，该规格鲫鱼价格还好，但该规格鲤鱼的价格偏低。农村青壮劳动力大量外流，加上役牛和散养猪数量偏少，农家肥较少，农民的种植水稻使用农家肥比例极少，为了确保水稻能获得一定的产量，大量使用化肥，同时为了减少病虫害，还会使用一定数量的农药，是的稻田不适于养鱼。原本农村劳动力越来越少，种植水稻的比例下降，并且较大比例使用机械收获水稻，机械收获水稻需要稻田收获前排干积水，并有一定的干燥度（硬度），减少了稻田与在稻田的养殖时间，稻田鱼的个头和产量进一步下降，效益极低。
多因素导致了稻田养殖鱼的情况越来越少，稻田养鱼看起来没好，但实际实施难度较大。稻田鱼虽然好吃，但养殖成本过高，效益偏低，导致了产量越来越少，市场很多假冒的稻田鱼，而非真正的稻田稻花鱼。
到此，以上就是小编对于皖北畜牧业民俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于皖北畜牧业民俗的1点解答对大家有用。
