大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于畜牧良种繁殖年鉴记录的问题，于是小编就整理了2个相关介绍畜牧良种繁殖年鉴记录的解答，让我们一起看看吧。
沂蒙黑猪产于山东省临沂地区北部沂南、沂水、莒县三县交界地区，其中以苏村、张家哨、蒲汪、铜井、姚家店子、十里、四十里铺、院东头、庄町、刘官庄、爱国、夏庄等地为中心产区。产区位于沂蒙山区的丘陵地带，历史上地多人少，耕作粗放，农作物一年两熟或两年三熟，主产小麦、玉米、花生、甘薯等。饲料来源较丰富，放牧条件良好。群众养猪多年来形成春买仔猪，夏吊架子，秋催肥，入冬出售的习惯。
中文名称
沂蒙黑猪
界
动物界
门
脊索动物门
亚门
脊椎动物亚门
纲
哺乳纲
沂蒙黑猪是一款地方猪种，因原产于山东省临沂沂蒙山区而得名，属于肉脂兼用型品种猪。下面本文将从形态特征以及营养价值等全面为您做简介。
沂蒙黑猪是肉脂兼用型地方良种猪，分布遍及临沂地区各县。沂蒙黑猪体型中等，毛黑鬓长，胸宽腹深，金钱顶，抗病、耐粗饲，发育快。沂蒙黑猪肉质鲜美，纤维细嫩，营养丰富，屠宰率在70%以上,屠宰率在70%以上,瘦肉率53.8%,精肉率28%,含有13种人体必需的氨基酸,胆固醇含量仅为0.077%。用其烹制的菜肴香而不腻，尤为老弱妇婴所喜食。
沂蒙黑猪体型中等，毛黑鬃长，胸宽腹深，金钱顶，罩耳朵，双脊背，抗病，耐粗饲，生长发育
快，出生8～9个月即可成肥，体重达150～200公斤，日增重450～550克。母猪性情温顺，产仔多，护仔
力强，泌乳力高，极易繁殖和普及。
经有关专家和科研部门多次测试表明，沂蒙黑猪肉质鲜美，纤维细嫩，营养丰富；屠宰率在70％
以上，瘦肉率53.8％，精肉率（Ⅰ—Ⅳ号）28％，肉脂比例为54∶46，板油出油率90％，花油出油率70
％；肉脂含水量较低，为73.46％，肉中含蛋白质19.54％，脂肪5.88％，灰分1.06％，并含有13种人体
必须的氨基酸和限制性氨基酸，而胆固醇含量仅为0.077％。用其烹制的菜肴，香而不腻，尤为老弱
妇婴所喜食。
临沂地区的沂南县饲料充足，猪源丰富。1987年，生猪存养量31.4万头，当年出栏肥猪23.1万头，
除供应本县5个肉联厂外，还供应外县市生猪10万头。年加工白条猪1500万公斤，下货30万公斤，精肉
50万公斤。沂南县除长年为北京、天津、上海、辽宁、吉林、黑龙江等12个省市的300多万居民提供猪
肉、油外，还供应出口，至八十年代末，年创外汇570多万元。
保护范围:
临沂市全境，东至莒南，西至平邑，南至郯城，北至沂水，共160个乡镇（街道）7154个行政村。地理坐标为东经117°24′00″～119°38′00″，北纬34°22′00″～36°22′00″
2019年养牛前景稳定
说养牛前先说下近两年的肉牛价格。
这几天我查阅了近两年的国内黄牛的价格，虽然每个省份发的价格都不同，但是其行情走势基本上都是平稳如一字，基本上没有大的变化。
所以，还是那句话，牛的价格是很稳定的，至于前景如何，就要看你的养殖技术了。你控制好养殖成本，养牛是必赚的。
着先你要选一个好的牛品种，然后在牛饲料中增加添加剂及增重剂。并且要注意喂食钙、磷、蛋白质、及一些微量元素，及时的防治病虫害，让牛有一个好的生长环境。
2019年养牛前景如何？怎样才能让自家的牛长得又快又好？
我是未来农业研究员大恒，以下就养牛方面的有关问题给予解答。
2019年养牛前景如何？
目前，以用途分类，我国的牛主要分为肉牛和奶牛。据《中国统计年鉴》显示，2017年我国牛的饲养量达到了9039万头，相比2010年的9820万头虽有所减少，但自2012年以来我国牛饲养量基本稳定在9000万头，2019年全国牛饲养预计将维持9000-9100万头，与往年基本持平，不会造成供应急剧增加，致使供需关系失衡和养牛效益急剧下跌。因此，2019年养牛的市场因素影响较小，风险低。
2017年全国人均牛肉消费量增长到了1.9千克，5年内增加了0.4千克，全国人均奶类消费量为12.1千克，与上年相比略有增长，预计2019年人均牛肉和奶类消费量将分别增长到2.0千克和12.2千克。随着牛肉及奶类消费需求的增长，将带动肉牛及奶牛的养殖效益增长。因此，受消费需求增长影响，2019年养牛前景乐观。
发展草食畜牧业是我国十三五期间重要的农业提质增效工作，国家相继出台了牛羊良种补贴、基础母牛扩群增量补贴、南方现代草食畜牧业发展、牛羊大县奖励、奶牛政策性保险等扶持政策，持续加大牛羊标准化规模养殖场建设、良种工程、秸秆养畜等工程项目投资力度。因此，国家养牛政策多，资金扶持力度大，有利于肉牛和奶牛产业发展。
2016年农业部印发（现农业农村部）《全国草食畜牧业发展规划（2016-2020年）》，对肉牛和奶牛产业布局进行了调整，针对奶牛提出巩固发展东北及内蒙古和华北产区，稳步提高西部产区，积极开辟南方产区，稳定大城市周边产区，重点提升荷斯坦牛单产水平，推进种养结合与农牧循环，引导乳品企业投资奶源基地建设，加快奶业一体化发展；针对肉牛提出巩固发展中原产区，稳步提高东北产区，优化发展西部产区，积极发展南方产区，大力发展标准化规模养殖，稳步提高基础母牛存栏量，着力保障肉牛基础生产能力，提高牛肉供应保障能力和质量安全水平。因此，2019年养牛前景虽好，但要注重优质母牛（种牛）的选择和科学养牛。
怎样才能让自家的牛长得又快又好？肉牛养殖要点如下：
首先，选择合适的饲养方式。肉牛饲养方式可分为小围栏散养、定时上槽拴系饲喂、全天拴系定时饲喂三种，各有优缺点，可根据实际情况选择。
其次，需要定期为肉牛驱虫。寄生虫病是影响肉牛生产的一个重要因素，除对牛的健康状况造成影响外，还因牛所摄入的营养被寄生虫利用，严重影响牛的增重效果。在肉牛饲养过程中，日常需要重点防范的是消化道寄生虫病、体表寄生虫病、肝片吸虫病。其中，消化道寄生虫、体表寄生虫病要每季驱虫一次（南方地区建议每2个月驱虫一次）；肝片吸虫病至少每年春季、秋末各驱虫一次。
再次，需要对肉牛定期健胃。肉牛在饲养过程中经常会出现粪便不成形、粪便中带料渣、草渣等情况，表明牛消化功能不健全，严重影响生产性能。在开始育肥前及育肥过程中，要定期进行健胃，可用中药健胃散300-500g/每头每天，人工矿泉盐50-150g/每头每天，连用5-7天。为了取得较好的健胃效果，在健胃期间要适当控制日采食量。
最好，需要提供充足营养。肉牛生长期精补料配方为：玉米57%、麦麸8%、棉籽饼8%、菜籽饼6%、炒熟黄豆14%、小苏打1%、牛生命密码6%。肉牛育肥期精补料配方为：玉米63.5%、麦麸10%、豆粕3.5%、棉籽饼8%、菜籽饼8%、小苏打1%、牛生命密码6%。
怎样才能让自家的牛长得又快又好？奶牛养殖要点如下：
奶牛养殖要点以喂养方法和饲料选择为重。
在进行饲料挑选时，要亲自去考察，用少量奶牛去验证每种饲料的适应情况，然后经过一段时间观察，对比出哪种饲料用于奶牛养殖相对比较快，提供的营养价值比较高。
最好选用科学方法进行奶牛繁殖能力和牛奶产量的提高，保证奶牛生长更健康，不会伤害到身体，同时需要准确预测奶牛生产期，帮助奶牛更好的提高生产情况。
到此，以上就是小编对于畜牧良种繁殖年鉴记录的问题就介绍到这了，希望介绍关于畜牧良种繁殖年鉴记录的2点解答对大家有用。
