大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桑叶畜牧产业中的应用的问题，于是小编就整理了1个相关介绍桑叶畜牧产业中的应用的解答，让我们一起看看吧。
自古以来，我国就有用桑叶喂鸡的饲养方式。桑树主要分为果桑（无核大10、红果2号、白玉王、富士红、台湾长果桑、台湾四季果桑等）与蚕桑（桲椤桑、向海桑、山桑、湖桑、鲁桑、龙桑、秋雨桑等）。
桑树的蛋白质含量比较高，特别是蚕桑，蛋白质含量不亚于苜蓿（蛋白质含量比较高的一种牧草）。桑叶中粗蛋白含量是玉米的2-3倍，并且富含维C、维E和胡萝卜素等多种营养成分。
桑叶喂鸡好处多多。有研究表明，在出栏前四周的肉鸡饲料中添加3％的桑叶粉，与不加桑叶的肉鸡对比，发现其肉质更细、香味更浓、口感更好。桑叶喂鸡还能增大蛋黄在鸡蛋中的比例，颜色也更漂亮，同时蛋壳的厚度也有增加，更耐运输，不易散黄。
由于桑叶中含有大量粗纤维和抗菌物质，鸡采食后所产的鸡蛋蛋白质含量更高，比普通鸡蛋提高5%左右，人体必需的氨基酸含量提高10%左右，不饱和脂肪酸增加24%，胆固醇下降9.24%，鸡蛋从营养和口感都得到提升。鸡蛋的保质期也比一般鸡蛋延长一周左右。另外，鸡蛋中的维生素E含量也更高。
如何用桑叶养鸡？可以鲜食也可以将其晒干、粉碎后与其他饲料配合使用。由于鲜桑叶水分含量稍高，在日粮中的添加比例不宜过高，要搭配其他饲料原料使用。农家营建议可以将桑叶晒干、粉碎，搭配玉米、豆粕等饲料原料，就是很好的鸡饲料。
桑叶，尤其是霜桑叶寒性大，需要适量添加，否则鸡容易腹泻。一般来讲，可将桑叶粉以5%—10%的比例添加到鸡饲料中，蛋黄颜色可以得到明显的改善，产蛋质量提高，产蛋数量增加，鸡肉风味得到改善，并降低鸡粪中氨的排放量。
如上图所示，如果用桑叶喂鸡，建议采用扦插桑枝，使桑树的树型从乔木型变成灌木型，桑叶采摘更方便。
如果在桑树下养土鸡，桑树的种植间距要比单独搞种植的间距大一些，密度也要控制好。同时，养殖土鸡的养殖密度也需要十分注意。可以在桑园里划分区域轮流放养土鸡，这样有利于桑园生态环境的修养恢复。
桑树林下养土鸡，土鸡在桑树下活动，吃桑叶、采野草等，啄昆虫。桑树释放新鲜的氧气，土鸡得到充分的“有氧锻炼”，桑树又能为鸡遮阴。鸡为桑树“扫除”害虫，自然发酵的鸡粪又是很好的有机肥，长势更好。有数据显示，桑园养土鸡饲料消耗减少15%左右，成本减低17%以上，每年每亩桑园可增收3000元以上，可谓“种养结合，优势互补”。
答：一、用桑叶养鸡的方法
1、一般鸡是不吃桑叶的，但它从蛋壳里出来后，第一口吃的饲料里包含桑叶，时间长了也就会逐渐适应这种口味了。
2、为了让幼鸡逐渐习惯桑叶的味道，一般首先给它们吃的不是新鲜的桑叶，而是桑叶粉，也就是桑叶晒干后磨制而成的粉。
3、期间把桑叶粉和幼鸡饲料混合，让幼鸡从一出生就开始吃，就会使幼鸡慢慢适应桑叶的味道，到了幼鸡生长到青年鸡时，就可以将其放到桑园里吃桑叶补身体。
4、桑叶用作畜禽的饲料，不仅可以鲜食，还可以将其晒干、粉碎，后与其它饲料配合使用，但因为鲜桑叶水分含量，要比草类或其它树叶含量稍高，通常为70%左右。所以桑叶在日粮中的比例不可太大，一般要配合其它饲料使用。
5、将采摘的桑叶晒干、粉碎后，以5%-10%的比例添加到鸡饲料内，一般蛋黄颜色可以得到明显的提升，而且产蛋质量和数量也会提高，鸡肉的味道也会得到明显改善，并能有效降低鸡粪中氨的排放量。
二、用桑叶养鸡的好处
1、国内畜牧业每年消耗饲料粮约8000-9000万吨，随着国内人口的不断增长，土地资源也在短缺，目前解决饲料完全赖以粮食转化已不现实。
2、一般桑叶含有多种氨基酸，而且比例适宜，其中在糖代谢和蛋白质代谢过程中，有着关键作用的谷氨酸含量比较高，同时赖氨酸和苏氨酸的含量也较高，选择在畜禽饲料中加入桑叶，可有效调节饲料氨基酸平衡。
3、桑叶对大部分家畜都具有很好的适口性，当动物第一次接触桑叶时，很容易接受它，如果动物已经熟悉了桑叶的味道，它就会优先采食桑叶，而不是其它的饲草。
4、根据试验证明桑叶的消化率很高，经体内消化实验和体外消化实验证明均大于80%左右，总体消化率和大多数热带牧草相等。
5、所以桑叶蛋白是一种优良的蛋白质资源，也是家畜动物新型饲料的理想原料，一般利用鲜桑叶可直接用于养牛、养猪、养羊、养鸡等，不仅将打破畜禽饲料完全赖以粮食转化的传统畜禽业，而且在营养价值和产量方面都优于多数植物饲料。
到此，以上就是小编对于桑叶畜牧产业中的应用的问题就介绍到这了，希望介绍关于桑叶畜牧产业中的应用的1点解答对大家有用。
