大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东畜牧国际化的问题,于是小编就整理了1个相关介绍山东畜牧国际化的解答,让我们一起看看吧。
无公害肉羊,就是肉羊在成长发育过程中全是天然饲料无生长素,添加剂、自然成长发育无人工催熟,育肥。我们内蒙大草原,放养长大的肉羊就是无公害肉羊。
记得我们小时候,村里没几户人家,也没什么土地,就是一马平川的大草原和延绵无尽的大山。
那时候养羊真的是天然养殖,用木棍夹个圈,买几只羊在圈里养几天认家了,就赶出去放养,头两天晚上找回来饮点水,喂点料。等熟习家门了就不管了。
有时几天也不回来,我们去山那坡看,没什情况也不往家赶。
等有买羊的、或者过节及来客人了赶回来杀一只,其它羊再放出去。
时常有母羊找不到,过几天自己就领小羊羔回群了。
我们家几只羊长年在山里后来自己繁殖了一小群。
但羊有灵性,有病了、或者被蛇咬了,它知道自己回家,似乎明白主人会为它们治疗。
记得羊吃一种叫柞马芹草中毒就自己跑回家,吐沫,那时也没什么药用大萝卜水一一解毒。
有时能救过来。有时重了不好用了。
现在我们养肉羊,还是放牧,春天草场食物匮乏吃不饱,晚上补充喂点自家种的玉米豆饼混合补饲。
夏季水草丰美,羊群食物丰富,补饲就会少许多。
秋季农民收完庄稼,羊群进地捡食粮食自然育肥抓秋膘,一个多月基本个个膘肥体壮。就直接出售了。
整个养殖过程,不掺杂任何饲料添加剂催熟催肥。
养殖成本低。饲养周期一般六、七个月。
资深羊倌艾鸿海为您专业解答。
我是养羊的,对无公害肉羊的养殖要求和生产过程很清楚。客观的说,现在的肉羊要达到无公害标准是很难的。下面为大家逐项解析。
一、什么是无公害肉羊?
所谓无公害肉羊是指某地区或企业已经成功获得无公害认证的肉羊产品。
这个概念的意思是告诉大家,无公害不是说说而已,必须要通过权威机构检测,农残、药残、外观和卫生等指标达到无公害肉食的标准才能被授予“无公害肉羊”证书。
可见,无公害肉羊不是简单的说是放养还是圈养,也不是吃草还是吃饲料。重点是:草料和饲料是否重金属和农药超标,肉羊在养殖过程中是否存在抗生素滥用等问题。
二、无公害肉羊的养殖生产过程。
无公害肉羊的养殖生产过程要求非常严格,任何一个环节不达标都会导致无法通过检测,从而与“无公害肉羊”的认证失之交臂。具体的说,无公害肉羊的养殖生产过程有以下流程:
我是艾鸿海,资深羊倌,农业经济师,农民劳动模范。为不辜负您的阅读,每一个文字都是深思熟虑,如对您有点滴价值,请点击关注。
无公害养殖肉羊特别简单,现在包括国内主要市场一般提供的羊肉或者猪肉鸡肉等等,多数都是一些企业或者大型的养殖公司!而他们为了自己的成本利益往往在生长的使用生长素丶催熟素等!本来四五个月长大的羊羔在他们喂养下绝对两个月就可以!而且现在多数鸡肉本来四个月就可以!但是他们两个月就可以养到七八斤肉!无公害肉羊养殖不同于农作物所以是特别简单!在喂养的时候劲量不要喂生长素或者激素饲料等等!而在养殖肉羊有合适的草原或者草场绝对的无公害!喂养的时候可以喂苜蓿玉米杆子小麦草等等!饲料自己可以玉米跟晾晒搭配!不要购买生长素或者一些饲料!
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郧西马头羊作为我国获得国家地理标志的名牌山羊,受到地方政府强力扶持,成为脱贫致富的关键手段。到2018年,年产量超过50万头,还是供不应求,市场价格不断攀升,社会效益,经济效益双丰收,核心就是坚持无公害生产,绿色生产。
郧西马头羊,在政府强力扶持下,正向着年产百万头的目标,奋力推进。
下面,我将介绍,无公害羊肉的各项技术要求。
公害羊肉的含义是指依据无公害食品生产技术规程生产、来自非疫区的无公害活羊,符合无公害羊肉标准,经认证合格获得认证标志的羊肉。
分为以下几个方面:
一产地环境要求
生产无公害羊肉的羊场应选择在生态环境良好,远离工农业生产、城镇生活以及医院废弃物污染区,特别要避开水源区、风景名胜区、人口密集区和公共场所等。一般选在农村大山深处。有对外的通车公路即可。羊场的生产区和生活区要严格分开,防止交叉感染。
二生产技术规范
在肉羊无公害生产中坚持“自养自繁”的原则,采用“全进出”的生产管理模式,禁止其他畜禽进入饲养场。加强肉羊饲养管理,减少疾病的发生,尽量不用药物。
三羊种的选育
引进种羊,要严格执行《种畜禽管理条例》,并应按达到无公害标准的羊场购入,严格检疫。严禁从疫区购入羊只。郧西马头羊设有专业的羊种基地,在基地购羊种,按政府专业技术规范养殖,后期,各项政府补贴,顺利成章,会减少自己摸索的损失。
四饲养管理
禁止饲喂发霉和变质的饲料以及动物性肉骨粉。在使用抗生素添加剂时,严格按照《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定执行休药期。禁止在羊体内埋植或在饲料中添加镇静剂、激素类药物。
五防疫卫生
在疫病的预防、监测、控制和扑灭等方面应按无公害食品肉羊饲养的规定执行。
六卫生消毒
羊圈必须建立消毒制度,采用适宜的消毒方法,定期和适时消毒。
七加工卫生规范
生产无公害羊肉的屠宰场和肉类加工企业应遵守有关规定,远离污染源。
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到此,以上就是小编对于山东畜牧国际化的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东畜牧国际化的1点解答对大家有用。