大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水产畜牧工作开门红的问题,于是小编就整理了1个相关介绍水产畜牧工作开门红的解答,让我们一起看看吧。
一般来说,食物只要长霉就不能吃了,不过蓝起司(Blue cheese)不一样,反而是在制造时加入霉菌有意让它发霉,这种「发酵」过的起司因风加强烈,有别于一般起司而受到不少食客的爱戴。
当我第一吃尝到蓝起司的时候相当的震撼。伴随着奶香和油脂的香味,还有一种突如其来的臭香味。刚入口的那瞬间有着强烈的臭味可是随后就有一股独特浓厚的奶香味。在欧洲大家都习惯搭配面包食用。可以直接涂抹面包,或者是放入烤箱烤制融化,加热后它的香味会更突出。
我觉得和臭豆腐是一个原理,通过独特的发酵过程让其产生霉菌,然而形成具有独特性的味道,闻着非常非常臭,严重的时候可能甚至会让某些人作呕,可是入口后越吃越香。对于我这种无臭不欢的美食家这可堪比为人间美食。比任何其他的山珍海味都要美味。
不瞒大家,小编虽说是安佳的头号粉丝,但小时候并不喜欢吃奶油。因为小时候的奶油又甜又腻,每次吃蛋糕都得先把奶油刮掉才肯吃。
直到上了大学,我的口味彻底被室友给改变了!!!∑(゚Д゚ノ)ノ
那时刚上大学嘛,和室友还不熟悉,有一天室友回家自己做了个奶油蛋糕带来寝室给我们吃。
一开始看到室友给我奶油蛋糕的时候,我内心是崩溃的……
BUT!面对室友极其热情的态度,我实在不好意思拒绝这份室友爱!只好在室友热切期盼的目光之下,吃了一口这份奶油蛋糕。>_<
没想到,这一吃打开了新世界大门!
这个奶油跟小时候吃的奶油不!一!样!
入口即化的口感,浓浓的奶香,不油腻也不甜腻,再加上蛋糕体松软的口感,这味道,优秀!
从此,我成为了巧手室友的头号粉丝!(其实我爱的是她做的奶油蛋糕(*≧▽≦))每周只要她要回家,我就一边疯狂卖萌一边死缠着让她做蛋糕给我吃~(为了吃,我可以!)
后来听她说了才知道,原来她平时做蛋糕用的是安佳奶油,而安佳奶油是动物奶油,不像小时候吃的蛋糕用的那种植物奶油,动物奶油不仅奶香浓郁,也更健康,吃多了还不容易腻~墙裂安利大家可以试试由安佳奶油做的蛋糕,否则错过这么美味的食物我都替你可惜呢!
不过可惜的是,等室友投喂蛋糕的美好时光只有短短4年,后来大家越来越忙,也很少有机会吃到室友做的奶油蛋糕了(︶︹︺)
大学毕业以后,我偶尔还会想起那块奶油蛋糕,实在馋得不行,我就学着自己做,为此还三番五次地请教室友,最后我可算是学会做奶油蛋糕啦~(。•﹃•。),如今的我想吃奶油蛋糕的时候自己动手,丰衣足食~嘻嘻~
竹溪蒸盆
竹溪不是个大地方,地处秦巴山区,特别淳朴原始,食材也都是原生美味。
竹溪蒸盆将山区出产的土豆、竹笋、腊猪蹄、土鸡肉等原料集于一盆,使它们在色香味上达到高度融合,数百年来经久不衰。
正宗的竹溪蒸盆对食材选用特别讲究,香柏枝熏制的腊猪蹄、一年半以上的土母鸡、农家土鸡蛋、野生香菇、山药、天麻以及传统种植洋芋等食材,其主料辅料及配料多达20余种。做好蒸盆的诀窍,是掌握好加料及加工的时机、火候。同样的食材,加料顺序及加工火候不同,味道迥异。
壹周君吃过以后,大吃一惊,并没有特别复杂的味道,而且清爽又层次的味道。与佛跳墙也有点异曲同工的滋味。
土司宴
恩施土司也是湖北历史上一个神奇之处。
虽然土司制度早已土崩瓦解,但是土司文化还是给人留下特别的回味。
“土司宴”菜谱就够逼格:分热菜、凉菜、干菜、咸菜 、甜点、茶汤六部分。
上菜要先上“冷盘”、“油茶汤”和土司江山酒,酒过三巡上甜点,最后上主菜。
待真正的土司宴菜单上了,绝对会让你大吃一惊:红烧猪头(开门红)、蒸原味土司火腿,烤乳羊(峡谷善于登山奔跑的黑山羊),土家酸汤野鱼……丰盛程度超乎你想象!
当然除了肉肉肉外,土司宴许多配角也让人难忘:恩施小土豆、农家土豆腐
【兔头】
一说到兔头,脑补的画面都不太好,就是因为这个让很多人错过了,这道超级美味!小编在此真的呼吁大家,不要放过任何一次享受美食的机会呀!兔头,最开始是从四川成都开始流行的,现已知名各地!它的肉质鲜嫩,口感香浓,但是味道却远胜于豆腐,那种特有的好味道,一试就无法忘怀。
【脑花】
比兔头更极端的就得属脑花了,一般人的话真的不敢轻易尝试的。其实小编一开始也都是拒绝的,但是鼓起勇气尝试了之后,真的是无法拒绝!口感软的像豆腐,不腥不腻,因为香辣的诱人口感,真的是尝试了就无法拒绝。
【香辣猪脆骨】
香辣味骨肉完全入味,回味无穷,辣得不要不要的,骨肉相连,既有月牙骨的嚼劲又有肉的鲜香,入口脆爽嚼劲十足,咯吱咯吱脆,脂肪含量低,含有丰富的钙质和胶原蛋白,营养丰富不长胖。
【香辣牛板筋】
这个可阻挡不了吃货的步伐
到此,以上就是小编对于水产畜牧工作开门红的问题就介绍到这了,希望介绍关于水产畜牧工作开门红的1点解答对大家有用。