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长春地处东北,物产富饶。其主要特产如下:
1、榆树钱酒(榆树大曲)
2、鼎丰真糕点
3、公主岭大米
4、双阳梅花鹿及制品
5、红石砬小米
6、长春松花江大米
7、积德泉清酒
8、哈拉海珠葱
9、长春老茂生糖果
10、德惠草编
11、真不同酱菜
12、双阳奢岭草莓
13、长春木雕
14、长春满族刺绣
15、九台皇粮贡米
16、长白山香烟
东北三省地大物博,人杰地灵。位于东北地区中部的吉林省长春市不仅因为是吉林省的省会城市而在经济发展方面一直居于全省前列,长春市的特产种类跟数量也很多。除了咱们国家全国人民都知道的东北三宝-人参貂皮跟鹿茸以外,还有野生木耳蘑菇这种山珍,以及颗粒饱满做出来米香浓郁、晶莹剔透的长春大米。但是我觉得这些东西都不是很实用,毕竟东北三宝这些东西太昂贵,做特产送人很好看但是价格就太贵了,买一点倒是可以多了也是承担不起的,要是买大米的话还太沉。所以我觉得最好的特产就是买一些既精致又可以塑封起来的小吃,像是长春道口烧鸡,鼎丰真的糕点,以及积德泉白酒这类长春本地特色白酒,拿着方便价格也适中,多买点当特产送人也好看。以上内容为悟空问答长春那些事原创,未经授权不得转载违者必究。
鼎丰真糕点
长春百年老店鼎丰真糕点美味可口,将南式风味与北方传统风格融为一体,形成自己的特色。糕点种类现已达300余种,既有深受百姓的喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也有西式糕点、面包、西饼和无糖、低糖等系列食品。尤其满族传统食品萨其玛深受欢迎。在哪里买:鼎丰真(东四马路总店)东北干豆腐
东北干豆腐在吉林省尤其以榆树干豆腐最为出名。他是一种压成厚纹或细纹的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干(东北干豆腐比千张更薄,生吃熟吃均可)。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。
积德泉长春市的汉族传统名酒。始建于1851年,已有150多年的发展历史,是中国东北地区久负盛名的老字号企业,也是中国酒文化重点研究单位之一。其传统工艺产品有白酒,清酒,黄酒,滋补酒,烹调料酒等,深受广大群众的喜爱。其产品执行中国质量标准,许多产品荣获国优,部优,省优称号,清酒,黄酒更是取得中国国家科技进步奖的独家技术产品,是取得中国国家生产许可证的中国少有的综合性酿酒企业之一。
榆树钱酒(榆树大曲)产地范围为吉林省榆树市现辖行政区域。
人参、鹿茸就不聊了,来东北出差、串门、游玩的你,那是必须要买的。
吉林最值得购买的特产有哪些
段吉地瓜
段吉地瓜是吉林市丰满区小白山乡段吉村的,段吉村一共有9个队,唯独最好吃的地瓜在9队,因为段吉9队的地瓜是沙地种植的,又甜又面又香,纯绿色种植。
每年9队的地瓜都得先打电话预定,要不就没有了。市场上卖的段吉地瓜几乎都是外地运来假冒的。段吉地瓜就是形状不太美观,但是真心好吃。
黑水西瓜
黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产。由于光温充足,地下水质优良,使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。黑水西瓜历史悠久,早在百年前便是清朝宫廷贡品,70年代初曾作为国宴用品进入中南海,赢得“中南海消署佳品”的美誉。“吉林名牌产品”称号。
榆树干豆腐
“说起干豆腐,要数榆树的最好吃!”近年来,榆树干豆腐凭借其颜色亮、口感佳、营养丰富而闻名于世。更重要的是,它凭借上百年的传统手工制作工艺,已根植于榆树的文化之中,弥漫着历史的味道。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。咱们大吉林的尖椒干豆腐这道菜也不是哪里都能做得好吃的。
万昌大米
吉林市永吉县万昌镇地处长白山麓西,这里山清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异,得天独厚的自然条件加上无任何污染的长白山水系自流灌溉孕育出了特有的绿色晚粳稻谷,其米粒色汉洁白如玉,晶莹剔透,清亮如珍珠。煮熟后香气四溢,且胀份小、粘性大口感甚佳。
长白山人参
吉林人参,产于长白山区,以其品质地道、上 乘、产量大,被誉为中国人参的正宗,与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三 宝”。发祥于长白山的满族称其为“奥尔厚达”,意为“百草之王”,足见人们对人参的厚爱。
人参根入药已有两千多年的历史,始载于《神农本草经》中,列为上品,为补药之道,在中药史上享有极高地位,李时珍在《本草纲目》中称其为“神草”。
松花湖野生鱼
松花湖位于吉林市的西南,长白山山脉的西侧,距吉林市内约20公里。是拦截松花江水建设丰满水电站,叠坝成湖形成的,是吉林省最大的人工湖。松花湖所产的鱼类很多,最出名的就是白鱼,其中还包括“边花鱼、鲫花鱼、鳌花鱼和岛子鱼"可谓东北名鱼。不过最常见的鱼还属大胖头,白鲢、鲤鱼、鲫鱼等!一提松花湖野生鱼都直流口水呀!
通化葡萄酒
通化葡萄酒股份有限公司地处山清水秀的长白山脉西麓,是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年以来,通化葡萄酒几乎都是中国葡萄酒的代名词,产品远销36个国家和地区,并多次作为国宴用酒和国家“两会”用酒。
黄松甸黑木耳
蛟河市黄松甸镇是"中国黑木耳第一镇"黄松甸镇位于蛟河市区东50公里,地处长白山脉延续山区,海拔474米,地势高寒,无霜期较短,冬季寒冷漫长,夏季昼夜温差较大。独特的气候条件、生长环境和生产管理技术,生产出独特、优质的黑木耳,在食用口感、理化指标、外观形状上与其他产区的黑木耳都有所区别。
乌拉街小米
乌拉街小米米色为淡黄或白色,煮粥不糊汤,味道醇香。性甘、微寒,有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡“乌拉街小米”,曾作为清王朝的“贡米”。小米熬粥营养丰富。有“代参汤”之美称。由于不需精制,小米保存了许-生素和矿物质。
集安板栗
集安板栗产于吉林集安市,集安板栗获得地理标志产品之称,是以优良的品质闻名的,板栗俗称栗子,有“干果之王”的美称,可生食、糖炒、磨粉烹菜等,栗子可带粮,与枣、柿子并称为木本粮食,是一种价廉物美、富有营养的滋补品和补养的良药。
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