大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于畜牧行业如何做好开发策划的问题,于是小编就整理了1个相关介绍畜牧行业如何做好开发策划的解答,让我们一起看看吧。
自家母鸡孵化以食稻谷为主,这样散养出来的鸡,不管是鸡肉还是鸡蛋,其口感和营养都比较好,在人们的概念中也就是真正的土鸡。土鸡和土鸡蛋一直以来都深受消费者的青睐,所以市场价格一直居高不下,曾经还经常出现一鸡(蛋)难求的情况。
虽然土鸡(蛋)的市场价格比普通肉鸡(蛋)高很多,但是对于养殖户来说,其收获的利润却不高,有些甚至比养肉鸡的利润还低。众所周知,土鸡的饲养周期长,母鸡至少要8个月以上,公鸡至少要10个月以上才能出栏销售。
加上近年来不少商家以饲料鸡经过散养一段时间后冒充土鸡来卖,造成消费者们对土鸡的信任度降低了不少,很多人都不吃土鸡避免上那个当。这对于真正的土鸡养殖户可是个不小的冲击,在前年,笔者一个养殖土鸡的朋友就因为假土鸡对市场的冲击,导致所养土鸡均以亏本价处理。
所以笔者认为这种养殖模式并没有多大的前景,加上土鸡的饲养规模也不可能很大,毕竟成本太高了。养得少,就算利润再高也没用,比如你养个百十来只的,单只利润有50块钱也才几千块,扣除饲料成本和人工还剩多少?
不过,像笔者一样留守在农村的人还是可以考虑考虑,毕竟不是完全靠那个收入,而且这种情况一般也不会愁销路,很多慕名而来的消费者。至于定价,真正的土鸡最少要40块钱一斤以上才能有利润可言。如果题主想养鸡,笔者个人认为还不如养肉鸡,出栏时间快,简单点说就是投资少,收益快。
对于绝大多数人来说,这种养殖方式没有前景,是个大坑。40年前,中国的鸡基本上都是你说的这种养法,在市场份额上一统天下。今天,是现代化养鸡模式为占据垄断地位,传统的养鸡模式为什么很快就被替代?从根本上说,是因为前者的生产效率太低,是一种落后的生产方式。比如,过去一只母鸡一年才下几十枚鸡蛋,最多也不过一百多枚。但现在养鸡场的高产蛋鸡一年所下鸡蛋能超过300枚。
过去养鸡是副业,所以放养是主流。现在养鸡是产业,所以工业化生产是主流。养鸡目的是为了赚钱,工厂化养鸡赚钱的难度要远远低于放养,只要不是和钱过不去,该怎么选择一目了然。
不要以为放养鸡价格贵就能赚钱,卖价高于成本才是能否赚钱的关键。放养鸡的成本很高是制约其发展前景的重要因素,有人会问,我们把价格卖的更高一些问题不就得到解决了?你具备把鸡蛋卖出高价的能力吗?标准化生产、可追溯管理、品牌策划、宣传推广,能同时具备这些能力的放养户并不多。
至于定价多少合适?从目前的实际情况看,放养鸡的价格差异十分大,有每斤十几元,也有每斤二三十元,还有每斤四五十元,能卖到什么价格,取决于你的运营能力。
因此对自家母鸡孵化小鸡饲养,这种养殖方式我不认可。
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