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木薯,番薯,姜薯,都是不同物种口味一定不同。同一物种,品种种在不同地区,不同节候(早冬季节)囗味也有很大区别,最奇异顶下田块风味还不同,一般酸性较大的田地种出来植物口感比碱性地的差得多山区碱性贫瘠之瘦地种出来薯产量低,但口感比肥沃之地好上百倍。
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