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智慧农业麦秆燃烧,燃烧麦秸秆

Time:2024-05-16 00:17:17 Read:0 作者:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于智慧农业麦秆燃烧的问题,于是小编就整理了2个相关介绍智慧农业麦秆燃烧的解答,让我们一起看看吧。

农村窑洞里土坑上放麦杆是起什么作用的?有道理吗?

土炕上铺麦秆有这几个好处:

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1.当人们几天不烧炕时,炕面发潮,铺上麦秆,人睡在炕上渗得慢。

2.冬天有时炕过热,会引起铺盖燃烧,铺上麦秆可支撑竹席或芦席离开炕面,防止铺盖着火。

3.原来人们劳动之后,身上尘土多,洗得次数少,常常把这些土会带到炕上,炕上铺麦秆,可支撑席面,使这些细土透过席孔直接落到炕面上。

我是陕西人,住窑洞几十年了,我不知道你们那里人为何这么做?窑洞入驻的最基本条件是不潮湿,所以在入驻一片,都会用大火来烧,烧上几个月直到没有潮气了,为了身体健康考虑,不建议你们住潮湿的窑洞,可以在炕上扑上一层油布,起到防止潮湿的作用。

农村许多人找马蜂蛹吃,真的是美味吗?

农民许多人找马蜂蛹吃,真是美味吗?

在农村,很多人都知道,马蜂蛹是最天然、最卫生、最美味的优质山珍。大家知道,马蜂蛰人是最厉害的,没有经验的人,千万别去摘那个马蜂窝,遭遇马蜂攻击是非常危险的,甚至有生命危险。马蜂蛹确实是一种美味。我小时候,在农村长大,经常和大哥哥大姐姐们去山坡树林里寻找马蜂窝,晚上去“智取”它。


摘下来的马蜂蛹窝,将其剖开,用小摄子,将未封盖的马蜂巢洞里,米白色胖胖的幼嫩蜂蛹取出来,放在碗里。取尽未封盖的后,再一个一个取出已经封盖的马蜂蛹,有的已经长出翅膀,有的是黄色,并且将剪刀剪去长有翅膀的黄色马蜂尾部小尖尖,大人们说,那里有马蜂毒,人不能吃。一个大马蜂窝能取出两大碗马蜂蛹。再将菜籽油烧热,将马蜂蛹热油炸脆后,就可美味一餐。

当时大人们说,马蜂蛹营养丰富,吃一颗就等于吃了一支人参。大人的话毕竟有些夸大,对它的营养价值是无法描述的。那时候,我人小,是个七八岁的小孩子,什么也不懂,只知道,目前没有比马蜂蛹更香、更脆、更美的食物了。长大后,仍然想起没有什么美味能代替它的诱人的难于用语言表达的美味。

后来,在一本书上知道,蜂蛹的营养价值。它所含的蛋白质是所有动物中最高的一种之一,含有16种氨基酸,其中有8种是人体最需要的营养物质。它的美味就是出自这些蛋白质氨基酸的味道。马蜂蛹蛋白质的含量是牛肉的3.5倍,是猪肉的4.3倍。它还含有丰富的维生素,如维生素A是比牛肉含量要高,维生素D是鱼干油的10倍。还含有丰富的矿物质,如钙、铁等等。马蜂蛹含有一种甲壳素,是人体需要的一种抗氧化作用的稀少物质,能够保护人体肝脏,能帮助人体排毒解毒作用,能够抵抗肝癌等癌变,是抵抗癌变的辅助物质。

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实话实说,在农村没有许多人找马蜂蛹吃,但找马蜂蛹吃的人的确有。一般都是干活时碰到,而且是胆大的人,才敢摘,才敢吃。此外,还有一种柞刺枝条中的白色钻心虫也有不少人去找来吃,而且有人专门收购,价格不菲。

在安徽南部山区,农民朋友的生活都是中规中矩,一般都不会刻意去吃一些稀奇古怪的食材。如皖南最常见的蝉蛹,又叫知了猴,简直太多了,小时候一晚上可抓几百个,但没有一个人拿它当美食,去吃它。再有皖南的四脚蛇特别多,春季出门随处都碰见,但也一直无人敢吃。再有就是放屁虫,立冬以后,皖南地区温暖一点的房间可以直接用手抓,大把大把的,是大家最厌恶的虫子,不要说吃。

当然,也有一些胆大的人去寻找一些刺激,吃一些异类的虫子。像问题所提的马蜂蛹,基层林业真的见过有人吃。那是一次进山搞采伐设计,带路的组长就发现了一处马蜂窝,电话约来几个年轻人,三下五除二就摘下了马蜂窝,还很客气地说,清理出来的马蜂蛹一定送我尝尝鲜,我赶紧坚决的拒绝了。事后听他们说,晚上几个人凑一起大快朵颐,还喝醉了一个。

还有一件事对我感触颇深。有个护林员患了胃癌,手术后恢复得也不错,不知是谁给的单方,到处收购一种柞刺树枝中寄生的白色钻心虫吃。这种植物主要生长在石灰岩山场,介于藤本与小灌木之间,看见有虫眼的枝条便会斩断,劈开寻找虫子,十几年前就收购10元一条,放置米粉中养殖,吃的时候随时取,据说甘甜可口,美味营养,对癌症患者恢复体力和免疫力非常有帮助。这种虫子富含蛋白质是肯定的,但具有药用功能缺乏科学支撑,只能说是患者的一种美好期待吧。

闲聊了这么多,马蜂蛹啥滋味一概不知,听吃过的人介绍,据说油炸以后香气四溢,入口飘香,尤其是马蜂蛹的浆汁甘甜可口,外脆内嫩,的的确确是难得的美味,但基层林业只能从他们的描述中体会一下,始终不敢尝试,包括知了猴、四脚蛇、臭屁虫、白色钻心虫,再好吃也下不了口。

蜂蛹在我们这边是不可多得的美味,煮汤,香炸,椒盐,和蛋一起蒸都可以,蜂蛹一般在秋季比较多。蜂蛹以野生的为最佳,市场上带巢卖的一斤60元,算比较高端的食材。

找野蜂窝需要技巧的,首先要钓蜂,一般拿肉来钓,因为马蜂喜欢吃肉。钓到蜂后,在蜂脚上绑一根细细的绒毛,将蜂放走。之后,就用望远镜跟踪马蜂的去向,马蜂最后停落的地方,基本就是蜂窝了。

说起马蜂蛹,就得先说说马蜂,这种小动物令我心生恐惧,因为我小时候被蛰过。

“一朝被蜂蛰,十年怕嗡嗡”

上小学时有次放学路上经过一棵杨树下,本来是听见蝉叫想捉蝉呢,拿个棍子沾上点胶水就往树上捣,结果呢蝉飞了,惊扰了树上的马蜂,我瞪大眼睛一看,足足有碗口那么大的马蜂窝吓人啊,突然过来几只大马蜂袭击而来,我的后脑勺被蜂蛰了。没出五分钟就肿了,光肿还不说,关键是疼和痒,回去之后我妈就用醋帮我洗蜂蛰处,然后涂抹些消炎膏,这些原来根本不管用,肿没消还起了硬疖子,这下可遭罪了,用这常规的方法不管用就去了我们镇上卫生院挂了三天点滴才逐渐好转。经过医生说我才明白,这种蜂其实是有毒的,为什么会出现很多异常症状呢?因为这些个毒马蜂体内有蜇针,在蛰针里含有毒液,其成分是磷脂酶,透明质酸酶和抗原5的蛋白,从那以后我对毒马蜂深恶痛绝。

小小蜂蛹,富含大乾坤

真是“一朝被蜂蛰,十年怕嗡嗡”啊,至到大学毕业后去云南实习我才对这种毒马蜂有了另一种看法,那就是马蜂的蛹居然还可以吃,可以这么说吧,马蜂蛹这种食物在当地是种很受欢迎的食物。当地人都说它是“蛋白小巨蛋”,后来我上网查查资料得知,他们这边的人对马蜂蛹如此钟爱其实是蜂蛹里含有高蛋白。

其一、人们吃食以后可以为人体提供必需的蛋白质,促进人体的新陈代谢,尤其爱美女性更是它的忠实拥趸,因为还可以令他们的肌肤显年轻,也就是起到健康养生、美容养颜之效;

第二,马蜂蛹不仅补充人体内大量蛋白质外还富含多种维生素诸如水溶性维生素含量极高,通过其给身体供给营养还可以对有些“富贵病”诸如动脉硬化、血压高,脑血栓患者都可起到调理功效;

其三,云南本地人还用蜂蛹泡药酒,有跌打损伤、腰肌劳损的人通过炮制蜂蛹酒涂抹患处、轻轻按摩后对症状有明显的减轻及缓解作用,你说,这种东西居然成了人们的“良药”。

就冲这一点,令我对毒蜂产生了一丝敬畏,据我所知,云南当地回收速冻干蜂蛹的价格在90-12元/斤,任何商品一旦被标高价格可见它的价值的确不低。

“马蜂蛹”野味做法

既然在云南实习了一段时间,美食是尝了一个遍,但是都没学习做过,唯独油炸马蜂蛹这道野味我经常操练,吃过我做过这道菜的朋友都夸我是个美食小能手,哪是什么美食能手啊,这分明是嘴馋呗,今天我就无私奉献,给大家分享这道美食野味的具体做法。

1、自己去野外打蛹或者去食品超市购买鲜活的蜂蛹,根据自己需求量采购,在这里提醒大家如多大家去野外打蛹的话一定要注意安全,现在有那种防蜂服可以穿着;

2、收取马蜂时候千万不能接触到马蜂的毒针,可以将蜂窝用袋子闷上一闷,然后放水里再憋上一憋,确保全部处于死亡状态,死亡虽死亡但是一定要保持蜂蛹的新鲜;

3、烧热锅,倒入宽油淋锅,然后转小火将蜂蛹煎炸至金黄小麦色,千万记得别炸黑,一旦炸黑,美味不可逆,等于做失败了;

4、炸好后冷却1分钟后倒入盆中,用十三香、盐,辣椒面调味;

5、装盘结束。


总结:马蜂蛹的确好吃,再次提醒大家在打蛹时候注意安全,省得美味没吃到自己被蜂蛰,亲爱的朋友们,你们老家有吃蜂蛹的习惯吗?如果有,欢迎分享哟!

【本文原创:三农记事本,聚焦三农生活百态,欢迎关注留言。】

到此,以上就是小编对于智慧农业麦秆燃烧的问题就介绍到这了,希望介绍关于智慧农业麦秆燃烧的2点解答对大家有用。

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