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彼得·勃鲁盖尔的画像
“三农”是对农村、农业和农民三大概念的简称,创作“三农”题材的画家,我们一般也可以将其称为“农民画家”。在西方艺术史上,热衷于创作“三农”题材的画家并不在少数,其中最著名的当属荷兰画家彼得·勃鲁盖尔(Pieter Bruegel,1525-1569,也叫“老彼得·勃鲁盖尔”)。彼得·勃鲁盖尔不仅是16世纪尼德兰最伟大的画家,同时也是欧洲美术史上第一位在绘画中大量描绘农民、农村和农业状况的画家。勃鲁盖尔曾去过意大利,在安特卫普和布鲁塞尔居住并工作过,一生以农村生活作为艺术创作题材,故有“农民的勃鲁盖尔”(peasant Bruegel)之称。总体来说,勃鲁盖尔重视反应下层社会的生活境况,他的画风朴实亲切、具有乡土气息,反映了16世纪尼德兰地区的乡村风貌,并无过多矫饰和繁复的笔法;他的画作中色彩非常沉着而富于变化,喜用平光、较少投影,从而构成了简单明快的艺术画面。接下来就挑几幅勃鲁盖尔的代表作简单赏析一下吧:
1、描绘农业生产场面的《收割》。这是一幅木板油画,绘制于1565年,现存纽约大都会博物馆。这是勃鲁盖尔作品中反映农业生产的代表作,画面描绘的是农民在丰收时节收割谷物的场景,左侧的农民正在辛勤劳作的同时,右侧的另一些农民则在吃饭和休息,两者相映成趣,体现了浓郁的生活气息,远处青绿色的草地和森林也与金黄色的田地形成了鲜明的对比。
2、描绘农村生活场景的《尼德兰箴言》。这幅油画绘制于1559年,现存德国柏林国家美术馆。这幅画面不仅是尼德兰农村日常生活的反映,同时蕴含着深刻的寓意:画家在画面中所绘画的不同人物形象,其实都是当时流行的尼德兰民间谚语的人格化。这幅画的原题是“蓝色披风” (de Blue Cloak) 或“世界的愚蠢”(de Dwaasheid Van de Wereld),这表明画家不仅希望歌颂民间谚语,也希望赋予此画劝诫教化的意味。
3、反映农民生活的《乡村婚宴》。这幅油画绘制于1568年,现存维也纳艺术史博物馆。《乡村婚宴》堪称勃鲁盖尔最杰出的代表作,它描绘了16世纪尼德兰乡村婚宴的典型场景。构图场面较大、人物众多、细节丰富,但并不显得杂乱无章。可以从图中看出,婚宴刚刚开始,宴席上的人物大多都忙于吃喝。此外还有许多其他事情正在进行:门外还有很多宾客想要进入房内;门口的乐队还在演奏;右上方的两个局外人——修士和地方官员正在谈话。新娘双手交叉、平静地坐在一块蓝布前面,头戴一顶花冠,脸上露出满意的笑容。画家并未美化人物形象,而是真实地对尼德兰农民纯朴的表情、壮实的体格、笨拙的动作和粗俗的外表等特征进行了描绘,体现出尼德兰农民善良敦厚、热爱生活的性格,堪称一幅完美的风俗画杰作。
参考资料:【英】贡布里希:《艺术的故事》(范景中译),广西美术出版社,2008年
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农村种植的葫芦都用来干什么了?有那些用途?在我们地区,种植葫芦的户可以说是遍地都是。在我们村就有30%的户种植,是每一个家庭的一道美菜。它的种类很多,有吊葫芦,也有不吊的葫芦。形状各式各样,是一种无公害绿色食品。深受百姓喜欢的蔬菜。葫芦有那些用途呢?
《一》食用
在我们地区种植葫芦主要是食用。剩余的到集市上卖。它的吃法很多,如炒着吃,是在没成熟前,把它切成薄片,加肉片,调料炒出来是一道鲜味可口的美菜。有的用来包水饺、包大苞子、放汤菜,还有用来做做馅饼等等。吃的花样太多了,是一种家家户户都吃的美菜。
在古代就有对葫芦吃法的记载,瓠之为物也,累然而生,食之无穷,烹饪咸宜,最为佳蔬。可见古人把葫芦作为瓜果蔬菜食用的。而且吃法也是多种多样的,即可烧汤,也可做菜。即能腌制,也能干晒。烧汤清香味美。与其他蔬菜不同的是,葫芦必须要在潄时食用,果实成熟后就不能食用了。
《二》日用
葫芦成熟后,可作为日常用具,用途是多方面的。把葫芦开口做成各种形状的器具使用。最常见的用装水装酒的水壶或酒壶。也可用来舀水、淘米、舀面、盛东西等。在古代可用来盛药,它保存药物要比其他木器、铁器、陶罐容器要更好。因为它有很强的密封性,潮湿不容易进入,保持药的干燥,不致损害变质。
《三》药用
葫芦不仅能盛药,本身就是药。葫芦味甘,性平滑无毒,其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药。治疗多种疾病。根据医书记载,葫芦花味甘,性平,无毒,可做解毒之药。对各种瘘疮优为有效。蔓、须药性与花相同。可治麻疮。葫芦瓤与子,味苦,性寒有毒,可治牙病。牙龈肿,牙齿松动。也可治疗面目与四肢肿,小便不通,鼻塞,及一切痈、疽、恶疮。优以葫芦壳的药用价值最高。其味甘,性平,无毒。用于消热解毒,润肺利便。越是陈年的药效越高。
《四》乐器与工艺品
因为葫芦有各种各样形状的,通过艺术加工,能做各种各样的工艺品,为人们观赏。也是一种深受大众喜欢的工艺品。同时也是做乐器的重要原材料。其价值不亚于丝、竹。在汉代时就有葫芦笙。后来,晋崔豹《古今注》又一次提到,瓠有柄者悬瓠,可以为笙。意思是说长柄的葫芦可以加工成笙。除了笙等簧管乐器外,葫芦还可以做弦乐器的共鸣箱、鸽哨等等。
总之,做法各有不同,但能做多种乐器。大家也能见到这些乐器与工艺品。
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